アプリコとアプリコテ【菓子用語】 2025 12/29 広告 お菓子の専門知識 用語 2024年9月14日2025年12月29日 URLをコピーしました! チョコレート菓子 ボンボン・オ・ショコラとは|日本とヨーロッパの一粒チョコレート文化 チョコレート菓子 チョコボールとは|人気の理由や発祥起源を解説! スナック菓子 フルグラボール 森永ミルクキャラメル味|カルビーと森永製菓の初コラボ商品 企業・ブランド アンドレ・ルコント|日本のフランス菓子のはじまり ルール 菓子製造許可を取る方法|「抜け道」を紹介します(合法) 企業・ブランド ペコちゃんmilkyドーナツとは|不二家のドーナツ事業 アプリコ アプリコとは「あんず」のことです。あんずは中国原産の丸いオレンジ色の実。お菓子作りにおいてあんずはシロップや砂糖漬け、ジャムなどでも使用されます。 アプリコテ アプリコテ(apricotage)とは、刷毛やパレットナイフで洋菓子の表面にアプリコットのジャムやジュレを薄く塗る技法です。風味を与えたり、艶出しや乾燥予防として用いられます。 ルーツ・ブーム アイスキャンディーの歴史|誕生から普及、そして流行の終わりまで 子育て・家庭 育児用ミルク「E赤ちゃん・はぐくみ・チルミル」のパッケージが変わった!【森永乳業の商品リニューアル】 企業・ブランド チューインガムとロッテの歴史|ガムから始まる大手企業の発展 企業・ブランド ラデュレとは|パリの歴史ある高級洋菓子店ブランド 市場分析 チョコレート菓子市場調査|女性がチョコ好きって本当? パン・菓子パン パリブレストとは|自転車レースの記念で考案された菓子 お菓子の専門知識 用語 この記事が気に入ったら フォローしてね! Follow @U52535497 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! この記事を書いた人 ゴンザレス美 【あいさつ】 こんにちは、ゴンザレス美と申します。お菓子ライブラリの運営者です。 お菓子・食品関連業界の事業会社にて新規事業の立ち上げに携わる、お菓子業界の現役従事者です。Webコンテンツ制作・SEO対策・販促物制作・営業活動・食品展示会の出展準備と運営など、業界の事業活動を実務として日々経験しています。 【これまでの経歴】 大学卒業後、外食産業にて店舗運営に従事し、調理・接客・スタッフマネジメント・売上管理など、現場運営の基礎を積みました。その後Web業界へ転身し、SEOコンサルティング会社にてWebライティング・編集・進行管理に携わったのち、美容・健康分野のWebマーケティングを担当。検索意図の読み解きからコンテンツ設計・データ改善までを一貫して経験してきました。 現在はお菓子・食品関連業界に身を置き、新規事業の立ち上げに参画した他、Web制作・SEO記事執筆・販促カタログ制作・営業支援・食品展示会への出展準備と運営など、お菓子・食品業界の事業活動を多面的に経験しています。 【お菓子ライブラリで発信する情報】 お菓子用語の解説・商品レビュー・展示会情報などを発信中。 特定の事業者やブランドを宣伝する目的ではなく、「お菓子に興味のあるすべての方が学べる場」をコンセプトに運営しています。 関連記事 日本にフランス菓子がやってきたのは明治時代【村上光保とサムエル・ペール】 クイニーアマンとは|名前の意味や由来、どこの国の食べ物 ショートケーキとは|発祥起源、普及の流れ、名前の由来など解説 タピオカココナッツミルクとは|第一次タピオカブーム 子どもを学習塾に通わせるデメリットと負担!恐怖ランキングTOP5 【よく分かる】フルグラ(フルーツグラノーラ)とは|食べ方・アレンジ トゥンワッフルとは|韓国オリジナルと日本バージョン スイーツパラダイス(通称:スイパラ)とは|コスパ◎のケーキバイキング にほんブログ村 にほんブログ村