メーカー・業界動向– category –
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吉田菊次郎氏が災害時に感じたお菓子の存在意義（レゾン・デートル）
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クリスピー・クリーム・ドーナツとは｜ドーナツブームの一種
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モンシェールとは｜堂島ロールを生み出したパティスリー
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ブルボンとは｜大人気ビスケットメーカー【ルマンド・アルフォートなど】
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ブルボンの社長｜吉田吉造（創業者）順二（2代目）高章（3代目）
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モンテールの社長｜鈴木徹郎（創業者）良彦（2代目）徹哉（3代目）
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モンテールとは｜長い歴史を持つ菓子メーカー
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御菓子御殿 恩納店｜沖縄県の恩納村【おすすめ観光旅行】
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御菓子御殿とは｜沖縄のお菓子と観光施設
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お菓子のたいようとは｜千葉県の老舗菓子メーカー
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シナボンとは｜日本におけるシナモンテイスト普及の立役者
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藤井林右衛門とは｜不二家の創業者は何をした？
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カステラを最初に作った人は誰ですか？｜村山等安
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シャトレーゼが炎上した下請法違反事件、これはヤバすぎでしょ
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老舗の長崎カステラ店の御三家｜福砂屋・松翁軒・文明堂総本店