シガールとは

シガールは、1969年にヨックモック社が発売した日本を代表する高級クッキーです。「Cigare(シガール)」はフランス語で「葉巻」を意味し、その名の通り細長いロール状の形が特徴的なお菓子です。サクサクとした軽い食感と上品な甘さが、多くの人々に愛され続けている逸品です。
シガールの特徴
シガールの最大の特徴は、「ラング・ド・シャ」と呼ばれる薄いクッキー生地を丁寧にロール状に巻いた独特な形状にあります。他のクッキーにはない細長いフォルムと、薄く焼き上げられた生地が、見た目の美しさと食べる楽しさを引き立てます。バターと砂糖の絶妙な配合により、軽やかでありながら深い味わいを実現しています。
シガールの発祥起源
シガールは、創業者の「美味しいものを作り、人々に喜んでもらいたい」という熱い思いから生まれました。それまでのクッキーにはない新しい形状と食感を追求し、何度も試作を重ねて現在のシガールが誕生しました。「Cigare(葉巻)」という名前は、フランス文化の象徴的なアイテムからインスピレーションを得て、上品で特別感のあるお菓子を目指しました。
シガールの人気
1969年の発売当初、シガールは百貨店を中心に販売され、即日完売するほどの大人気を博しました。百貨店の開店と同時にお客様が押し寄せ、その日の販売分はあっという間に売り切れてしまいました。お歳暮やお中元の繁忙期には、百貨店の担当者が工場まで駆けつけ、製品を缶に詰める作業を手伝うほどの熱狂的な支持を得たのです。
シガールの製造会社「ヨックモック」
ヨックモックとは、日本を代表する洋菓子メーカーの一つ。特に「シガール」という商品で広く知られています。それ以前は「ロリエット」というブランドでチョコレート菓子を製造していました。しかし、さらなる革新を求め、「美味しいものを作り、人々に喜んでもらいたい」という情熱から新たなお菓子の開発に取り組みました。
ブランド名の由来
「ヨックモック」という社名は、スウェーデンの地名「Jokkmokk」から着想を得ています。創業者がその響きと北欧の自然美に感銘を受け、「自然との共生」という意味を込めてブランド名としました。
シガールの現在
発売から半世紀以上が経った現在も、シガールは品質を保ちつつ、パッケージデザインや限定フレーバーの追加など、時代に合わせた進化を遂げています。特に季節限定商品や特別仕様の缶デザインは、コレクターズアイテムとしても注目を集めています。
シガールの国内外での評価と影響
シガールは日本国内だけでなく、海外でも「日本を代表する洋菓子」として高く評価されています。特にアジア圏では高級ギフトとして人気があり、「Made in Japan」の品質の象徴として認知されています。洋菓子としての高い完成度から、国内外の多くの賞を受賞し、老若男女問わず愛されている逸品なのです。
まとめ
シガールは、見た目、食感、味わいのすべてにおいて卓越した洋菓子です。その洗練された美味しさと、半世紀以上にわたる伝統は、今後も多くの人々の心を魅了し続けることでしょう。特別なひとときを演出する贈り物として、シガールは日本の菓子文化を代表する存在として輝き続けています。