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お菓子・食品
カワイ肝油ドロップとは?発祥起源からその魅力を紹介
カワイ肝油ドロップとは カワイ肝油ドロップとは、川井製薬(現・カワイグループ)が昭和初期に発売した健康補助食品で、肝油(魚の肝臓から抽出されたオイル)をベースに作られたドロップ状の製品です。肝油にはビタミンAやDが豊富に含まれており、特に栄... -
お菓子・食品
浅田飴とは?発祥起源や普及した理由などの歴史
浅田飴とは 浅田飴(あさだあめ)は江戸時代に浅田宗伯という医師によって開発された、喉の不調を和らげるための伝統的な日本の薬用キャンディです。 喉の痛みや咳を緩和するために広く使用され、現代でも多くの人々に愛用されています。 成分にはカリンエ... -
お菓子・食品
サクマ式ドロップスの発祥起源!佐久間惣治郎が初の国産ドロップスを製造
サクマ式ドロップスの発祥起源 明治時代、日本の洋菓子業界ではイギリスのモルトン社製フルーツドロップが人気を博していました。 このキャンディは果汁の芳醇な香りで日本人にとっては憧れの存在でした。 その味わいに感動した日本の菓子職人たちは、同様...
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