ポポロンとは
ポポロンは、明治製菓(現・明治)がかつて製造・販売していた小さなシュー菓子です。チョコレートクリームを中心に様々なフレーバーが展開され、子供から大人まで幅広い層に愛されました。一口サイズのシュー生地にクリームを詰めた可愛らしいデザインが特徴的で、おやつやちょっとした贈り物として親しまれていました。
ポポロンが人気になった理由3選
サイズ感
ポポロンの最大の魅力は、その食べやすいサイズです。一口で食べられるため、手軽に楽しむことができました。また、小さなサイズながらもしっかりとしたクリームの味わいが感じられ、満足感が高い点も人気の理由でした。
食感
シュー生地は軽くてふんわりとした食感が特徴で、中のクリームとの相性が抜群でした。クリームはなめらかで濃厚な味わいがあり、甘さのバランスが絶妙でした。
フレーバー
ポポロンには、定番のチョコレートクリーム味のほかに、いちごクリーム味などのフルーツフレーバーも展開されていました。これにより、好みに合わせて選ぶ楽しさも提供していました。
ポポロンの作り方
明治の子会社「ロンド」での製造
ポポロンは、横浜市都筑区にあった明治の子会社「ロンド」(旧・明治パン)で製造されていました。この工場では、大規模な生産設備を活用し、効率的に大量生産が行われていました。
50メートルものトンネル式オーブン
ポポロンの製造には、50メートルにも及ぶ巨大なトンネル式オーブンが使用されていました。このオーブンでシュー生地を次々と焼き上げる光景は壮観であり、スイーツ製造の技術力の高さを象徴するものでした。
徹底した品質管理
工場では品質管理も徹底されており、均一な美味しさを保つための工夫が随所になされていました。クリームの充填量や焼き加減など、細かい部分まで厳しくチェックされていました。
ポポロンは終売している
ポポロンは長年愛されてきましたが、2015年に終売となりました。この突然の発表は多くのファンにとって衝撃的な出来事であり、惜しむ声が相次ぎました。
終売後もSNSなどでは「ポポロンをもう一度食べたい」という声が多く見られます。ファンの間ではリニューアルや新しいバージョンでの復活を期待する声が根強く残っています。
ポポロンが菓子業界に与えた影響
ポポロンの成功は、菓子業界におけるミニサイズスイーツの開発に大きな影響を与えました。一口サイズで本格的な味わいを実現するというコンセプト、シュー生地とクリームの組み合わせの技術。これらは他のスイーツ商品にも応用されて、ポポロンの開発で得られたノウハウは、明治の新商品開発にも活かされていることでしょう。
まとめ
ポポロンは、一口サイズのシュー菓子として多くの人々に親しまれました。かわいらしい見た目、軽やかなシュー生地、濃厚なクリーム、豊富なフレーバーなど、魅力が詰まったお菓子でした。2015年の終売は惜しまれましたが、今もなお復活を望む声が絶えません。菓子業界に影響を与えたポポロンは、多くの人々の記憶に残る名作スイーツのひとつとして語り継がれていくでしょう。