Step 01
ロールケーキとは
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ロールケーキとは｜定義・歴史・種類をわかりやすく解説
ロールケーキの定義・発祥の歴史・種類をひとつにまとめた入門記事です。まずここから読んでください。
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Step 02
ロールケーキが人気になった理由
01
ロールケーキブームの背景｜人気になった理由・きっかけ
2000年代以降にロールケーキが急速に人気を集めた背景と、ブームを生み出した要因を解説します。
02
ひと巻きロールケーキとは｜堂島ロールが流行の火付け役
クリームたっぷりの「ひと巻き」スタイルを広めた堂島ロールと、第二次ロールケーキブームの関係を解説します。
03
第三次ロールケーキブーム｜ローソンのプレミアムロールケーキ
コンビニスイーツの文脈でロールケーキの価値を再定義したローソンの戦略とブームの経緯を解説します。
Step 03
堂島ロールを知る
01
堂島ロールとは｜お土産に大人気ロールケーキ
大阪・堂島発の人気ロールケーキの特徴・味わい・入手方法を解説します。
02
モンシェールとは｜堂島ロールを生み出したパティスリー
堂島ロールを世に送り出したパティスリー「モンシェール」の成り立ちとブランドの特徴を紹介します。
Step 04
ロールケーキを選ぶ・手に入れる
01
おすすめのロールケーキTOP10｜美味しい・コスパ・評価感想【ランキング】
コスパ・味・人気を総合的に評価したロールケーキのおすすめランキングを紹介します。
02
手土産にできるおすすめロールケーキランキングTOP10
人に渡しても喜ばれる手土産向きロールケーキを、選び方のポイントとともにランキング形式で紹介します。
03
山崎製パンのスイスロール バニラクリーム【口コミ・評価】
コンビニやスーパーで手軽に買える山崎製パンのスイスロールの特徴・味・口コミをまとめています。
Step 05
ロールケーキのバリエーション
SWISS ROLL
スイスロール
01
スイスロールとは｜発祥起源や名前の由来を解説
ロールケーキの元祖「スイスロール」の発祥・名前の由来・日本への伝来を解説します。
02
スイスロールとロールケーキの違い｜欧米・日本での定義
「スイスロール」と「ロールケーキ」は同じなのか、違うのか。欧米と日本それぞれの定義の差を解説します。
03
ロールケーキ、イギリスでの呼び方は「Swiss roll（スイスロール）」です
イギリスでロールケーキを指す「Swiss roll」という呼び名の背景と、なぜスイスの名が付いているのかを解説します。
VARIATION
その他のバリエーション
01
ブッシュドノエルとは｜名前の由来はクリスマスの薪（丸太）
クリスマスケーキとして親しまれるブッシュドノエルの名前の由来と、ロールケーキとの関係を解説します。
02
松山の郷土菓子におけるタルト｜一六タルトで有名
愛媛・松山の名物「タルト」は実はロール状の和菓子。フランス語のタルトとは別物であるその正体を解説します。
