氷菓– tag –
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お菓子
アイスクリームの発祥起源!日本伝来や普及した流れなどの歴史
日本人が初めてアイスクリームを食べたのはいつ? アイスクリームを邦人として初めて口にしたのは幕末の時代とされています。 幕末の万延元年(1860年)、アメリカの軍艦ポーハタン号に乗った幕府の使節団や、咸臨丸に乗った一行が初めてアイスクリームを... -
お菓子
日本ジェラート協会とは?取り組み事例の紹介
日本ジェラート協会とは? 日本ジェラート協会は、ジェラート産業の振興と品質向上を目的に活動する団体です。ジェラートの魅力を広く伝えながら、衛生管理や製品表示などの基準向上にも努めています。全国のジェラート店や製造業者が会員として参加してお...
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