【製菓機械】愛知電熱株式会社のタルトプレス機を4種類紹介

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愛知電熱株式会社のタルトプレス機

愛知電熱株式会社のタルトプレス機は、手間のかかるタルトの成形作業を自動化し、効率化を実現する高性能な製菓機械です。店舗の規模や生産量に応じたさまざまなモデルを取り揃え、柔軟な対応が可能です。

たるとくんシリーズ

「たるとくんシリーズ」は、タルトの成形作業を簡単かつ効率的に行えるコンパクトなタルトプレス機です。人手では難しい作業を誰でも簡単にこなせるよう設計されています。特に、小規模店舗や限られたスペースでの利用に適しています。

  • 生産可能サイズ: 最大Φ90(直径90mm)
  • 生産能力: 最大900個/時間
  • 重量: 1号45kg、2号76kg、3号145kg
  • 電源: 単相100V
  • エアー源: 0.4Mpa

このシリーズは、シンプルな操作性と高い効率性を兼ね備え、小規模な生産から本格的な製造まで幅広く対応可能です。

4ステーションタルト充填成形装置

4ステーションタルト充填成形装置は、大型タルトの生産に特化した機械です。この装置は、タルト型を投入するだけで、生地の充填、プレス成形、そして払い出しまでの全工程を自動化します。

4つのステーション

  1. 型投入ステーション
    タルト生地を充填するための型皿をセットします。
  2. 生地充填ステーション
    タルト型に適量の生地を均一に充填します。
  3. プレス成形ステーション
    タルト生地を型にしっかりと押し固め、形を整えます。
  4. 払い出しステーション
    成形済みのタルト生地を取り出し、次工程に送ります。

この装置は1時間に約900個のタルト生地の成形が可能です。また、焼成装置やクリーム充填装置と接続することで、一貫した自動ラインの構築が可能です。

タルト充填成形ライン

このラインは、天板を使用してタルトの充填からプレス、中身生地の充填までを自動化します。丸型、菊型、四角型などさまざまな形状のタルトに対応可能で、プレスユニットの交換によりサイズ変更にも対応できます。

  • 生産能力: 最大4000個/時間
  • 電源: 3相200V 8.5kw 50A
  • エアー源: 0.5Mpa
  • タルト配置: 天板に横4列×縦5列

このラインを導入することで、大量生産においても均一な品質のタルトを効率よく製造できます。

タルトプレス専用機

タルト生地のプレス工程のみに特化した小型機械です。手動で型を入れ替える仕様のため、スペースが限られた店舗や少量生産に適しています。

主な仕様

  • 生産能力: 1時間に約300~500個
  • 電源: 3相200V 2.5kw 15A
  • エアー源: 0.5Mpa

小規模生産に最適なこのモデルは、低コストで導入可能でありながら、安定した品質を提供します。

各種オプション機能

愛知電熱株式会社のタルトプレス機には、生産ラインをさらに最適化するための多様なオプション機能が用意されています。

  • 油噴霧装置
    型に油を均一に噴霧し、成形したタルト生地が型から外れやすくします。
  • トンネルオーブンへの自動投入装置
    成形したタルト生地を自動で次工程に送ります。
  • 天板反転取出し装置
    成形後の天板を効率的に取り出します。

愛知電熱株式会社の強み

愛知電熱株式会社のタルトプレス機は、製菓工程の効率化と品質向上を両立します。ライン全体の設計提案も可能で、個別の製造プロセスだけでなく、全体の生産効率を最大化するソリューションを提供しています。

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