【2026年】全国のプリンのお店｜人気ランキングTOP20【有名店・話題のお店】

プリンは卵、牛乳、砂糖というシンプルな素材から作られるスイーツです。この3つの基本的な素材だけで作られるからこそ、素材の質や製法の違いが味わいに大きく影響します。2026年現在、全国各地には素材や製法にこだわった専門店やカフェが数多く存在しており、それぞれが独自の個性を持ったプリンを提供しています。近年のプリンブームにより、単なるデザートの枠を超えて、地域の特色や作り手の哲学を表現する文化的な存在としても注目されています。温泉地では温泉とプリンを結びつけた商品開発が行われ、観光地では地域の名産品を活かしたプリンが作られるなど、多様な展開が見られます。

この記事では、全国のプリン専門店とカフェから20店舗を選び、それぞれの特徴や看板商品を紹介します。店舗の立地、使用している素材、提供スタイル、価格帯などの情報も含めて詳しく解説していきます。各店舗が持つこだわりや、そこでしか味わえない商品の魅力を知ることで、プリンの奥深い世界を感じていただけるはずです。実際に訪れる際の参考情報として、また、プリンという身近なスイーツの多様性を知る読み物として、この記事を活用していただければと思います。

1位 自家焙煎珈琲みじんこ（東京都）

自家焙煎珈琲みじんこは、湯島に位置するコーヒー専門店です。店舗は「女性1人でも楽しめる」というコンセプトのもと運営されており、昔ながらの喫茶店の雰囲気を現代的にアレンジした空間となっています。店内では心地よい音響が流れており、日常の喧騒から離れて過ごせる環境が整えられています。価格帯は中から中高程度に設定されており、上質な時間を過ごしたい人に向いている店舗です。人気店のため待ち時間が発生することがありますが、オンラインでの当日入店受付システムが導入されているため、事前に受付を済ませておくことで待ち時間を短縮できます。このシステムは特に一人で訪れる女性客にとって、安心して利用できる配慮となっています。

商品名｜驚きのプリン

看板メニューの一つが「みじんこにしかない『驚きのプリン』」です。この商品はシンプルな見た目ながら奥深い味わいを持っており、店名の由来である「単純に見えて実は複雑」という思想を体現しています。提供されるスイーツはすべてハンドメイドで作られており、コーヒーとの相性（マリアージュ）が徹底的に追求されています。プリンもこの方針に基づいて開発された商品であり、コーヒーと一緒に楽しむことで真価を発揮する設計になっています。一口食べると、卵と牛乳の優しい味わいが口の中に広がり、その後に続くコーヒーの風味と見事に調和します。この絶妙なバランスこそが、多くのファンを魅了し続けている理由です。

その他の特徴・アピールポイント

この店舗では高品質なスペシャルティコーヒーが提供されています。自家焙煎にこだわり、豆の選定から焙煎まで一貫して店内で行われており、その時々で最高の状態のコーヒーを楽しむことができます。プリンとコーヒーの組み合わせを重視した設計になっており、両方を楽しむことで完成される味わいとなっています。また、オーダーを受けてから焼き上げる「究極のホットケーキ」は、銅板を使用して丁寧に焼き上げられる逸品です。独自のサンドイッチも評価が高く、ランチタイムにも多くの客が訪れます。スイーツとコーヒーだけでなく、食事メニューも充実しているため、様々なシーンで利用できる店舗となっています。

2位 プーサン（大阪府）

プーサンは大阪の西大橋に店を構えるプリン専門店です。店主が素材にこだわり抜いて作る無添加・自然派の商品が特徴となっています。2023年には食べログのスイーツ百名店に選出されており、その実力は広く認められています。プリン系スイーツのみに特化したラインナップで運営されており、プリンへの深い愛情と探究心が感じられる店舗です。テイクアウトが中心の営業形態ですが、予約や地方発送にも対応しているため、遠方の顧客も気軽に購入することができます。店内では常時14種類ほどのプリンが用意されており、訪れるたびに新しい味わいと出会える楽しみがあります。無添加という方針は商品全体を通じて貫かれており、素材本来の味わいを大切にする姿勢が全ての商品に反映されています。

商品名｜カスタードプリン

スタンダードな「カスタードプリン」は、一番人気の商品です。卵の優しい風味が口いっぱいに広がる逸品となっており、卵本来の味わいを活かした製法で丁寧に作られています。余計な添加物を使わず、シンプルな素材だけで作り上げられているため、素材の質の高さがダイレクトに伝わってきます。なめらかな食感と濃厚な卵のコク、そして後味の良さが三拍子揃った完成度の高いプリンです。プリンの基本に忠実でありながら、店主のこだわりが随所に感じられる仕上がりとなっています。多くのリピーターがこの味を求めて通い続けている理由が、一口食べれば理解できる味わい深さです。

商品名｜デミプラン

チーズケーキを大胆に乗せた「デミプラン」も人気商品です。プリンとチーズケーキという異なる要素を組み合わせた独創的な構成になっており、濃厚な味わいのハーモニーを楽しめる商品となっています。下層のプリンはしっかりとした食感を持ち、上層のチーズケーキは滑らかでクリーミーな口当たりです。この二つが口の中で混ざり合うことで、単体では味わえない複雑で豊かな風味が生まれます。プリンの甘さとチーズケーキの酸味が絶妙にバランスを取り合い、最後まで飽きることなく食べ進められる設計になっています。見た目のインパクトも強く、SNSでも話題になっている商品です。

その他の特徴・アピールポイント

店内では常時14種類ほどのプリンが用意されており、選択肢の豊富さも魅力の一つです。プリンロールケーキなどの変わり種も揃えており、プリンという素材の可能性を様々な角度から追求した商品展開がなされています。自分へのご褒美として購入する人も多く、特別な日のデザートとしても選ばれています。ギフトとしての利用も盛んで、贈答用のパッケージも用意されています。地方発送に対応しているため、大阪に行けない人でも自宅でプーサンのプリンを楽しむことができます。素材へのこだわりと無添加という方針が全商品を通じて貫かれており、安心して食べられる点も支持されている理由の一つです。

3位 トラノコ（東京都）

トラノコは四谷三丁目の閑静な住宅街に佇む一軒家カフェです。こだわりのコーヒーと自家製スイーツを提供しており、落ち着いた空間で自分だけの時間を過ごしたい人に向いている店舗です。店内は隠れ家的な雰囲気を持ち、ゆったりとした時間を過ごすことができます。オシャレな内装でありながら、気取らずに利用できる環境が整えられており、一人でも気軽に訪れることができる居心地の良さがあります。住宅街の中にあるため、静かで落ち着いた時間を過ごすことができ、読書をしながら、あるいは友人との会話を楽しみながら、質の高いコーヒーとスイーツを味わえます。一軒家という形態ならではの温かみのある空間作りがなされており、まるで誰かの家に招かれたような寛ぎを感じることができます。

商品名｜三角カットのプリン

名物商品は三角にカットされたケーキのような形状のプリンです。昔ながらのしっかりとした固めの食感が特徴となっており、SNSでも話題になっている商品です。一口食べると濃厚な卵の味が口いっぱいに広がり、懐かしさと新しさが同居した不思議な魅力を持っています。この固さと卵の風味が、このプリンの個性を形成している要素です。三角という形状は見た目のインパクトも強く、写真映えもする仕上がりになっています。プリンとしては珍しい固めの食感ですが、これは昔ながらの製法を守り続けているからこその特徴であり、柔らかすぎるプリンに物足りなさを感じている人にとっては理想的な硬度となっています。噛みしめるたびに卵の風味が強く感じられ、満足感の高い一品です。

その他の特徴・アピールポイント

ドリンクメニューも充実しており、特にカフェ・オ・レはプリンとの相性が良いとされています。ミルクの優しい甘さがプリンの卵の風味と調和し、口の中で一体となって広がります。常時13種類前後揃えられているコーヒー豆は100グラムから購入可能で、自宅でもトラノコの味を楽しむことができます。店主のコーヒーへの造詣が深く、豆の選定や焙煎、抽出方法に至るまで、全ての工程にこだわりが感じられます。プリンとコーヒーの両方を楽しむことで、店舗の魅力を十分に体験できます。一軒家という空間の特性を活かし、時間を気にせずゆっくりと過ごせる環境が整えられており、都会の喧騒を忘れて静かな時間を過ごしたい人にとって理想的な場所となっています。

4位 熱海プリン（静岡県）

熱海プリンは熱海の街角に佇む小さなプリン専門店です。行列ができることが多い店舗として知られており、その人気の高さが伺えます。熱海温泉の源泉をヒントに、じっくりと丁寧に蒸し上げる製法が採用されており、この独特の製法が固さとなめらかさの絶妙なバランスを生み出しています。温泉地ならではの発想で作られたプリンは、熱海という土地の個性を色濃く反映した商品となっています。牛乳瓶をイメージしたレトロなデザインの容器に入っており、昭和の懐かしさを感じさせる見た目も人気の理由の一つです。この容器はお土産としても喜ばれる要素となっており、食べ終わった後も飾っておきたくなるような可愛らしいデザインです。熱海の新しい名物として定着しており、観光客の多くが訪れる定番スポットとなっています。

商品名｜特製カラメルシロップ付

1番人気の商品は「特製カラメルシロップ付」です。2種類のカラメルをブレンドした特製シロップが別添えされており、プリンの味を引き立てる役割を果たしています。どこか懐かしい味わいの逸品で、子どもの頃に食べたプリンの記憶を呼び起こすような優しい甘さが特徴です。プリン本体はしっかりとした食感を持ちながらも口当たりは滑らかで、卵と牛乳の風味がバランス良く調和しています。特製カラメルシロップは、苦みと甘みのバランスが絶妙で、プリンにかけることで味わいに深みが加わります。シロップの量を調整することで、自分好みの甘さに仕上げられる点も楽しみの一つです。牛乳瓶型の容器から直接食べるスタイルも楽しく、食べる過程そのものが思い出になる商品です。

その他の特徴・アピールポイント

店舗のアイコンとして使用されている「かばマーク」は、塩分の多い熱海温泉にちなんでいます。塩が大好きなカバをモチーフにしたデザインで、熱海という土地の特徴を愛らしく表現しています。温泉玉子をトッピングした限定商品や、季節ごとのフルーツプリンなども展開されており、訪れる時期によって異なる味わいを楽しめます。春にはイチゴ、夏にはマンゴー、秋には栗といった具合に、旬の食材を使った季節限定プリンが登場します。熱海の魅力を詰め込んだラインナップとなっており、温泉と一緒にプリンを楽しむという新しい観光スタイルを提案しています。熱海を訪れた際の定番のお土産としても定着しており、地元の人からも愛されている店舗です。

5位 The CAFE 町田（東京都）

The CAFE 町田は町田駅近くにあるカフェです。歴史ある純喫茶の跡地に誕生した店舗で、「OLD & NEW」をテーマに運営されています。かつてこの場所にあった純喫茶の良き伝統を受け継ぎながら、現代的な使い勝手の良さを融合させた空間作りがなされています。JAZZが流れる落ち着いた空間が用意されており、懐かしい喫茶店の良さと現代的な居心地の良さが見事に調和しています。モーニングからカジュアルなディナー、女子会まで、時間帯に合わせて様々なシーンで利用できる柔軟性を持った店舗です。純喫茶の跡地という歴史を活かしながら、新しい時代のカフェとしての役割も果たしており、幅広い年齢層から支持されています。地域の憩いの場として、多くの人に愛されている存在です。

商品名｜海老名たまごのプリン

プリンには海老名の清水鶏園から届く「海老名たまご」が使用されています。栄養豊富な卵を使った商品で、卵本来の濃厚な味わいが楽しめます。クラシックスタイルの固めプリンに、色とりどりのフルーツとアイスが贅沢にトッピングされており、見た目も華やかな一品となっています。このトッピングのスタイルは昔の喫茶店で提供されていたプリンアラモードを思わせる構成で、懐かしさと豪華さを兼ね備えています。フルーツの爽やかな酸味とアイスの冷たい甘さ、そしてプリンの濃厚な卵の風味が三位一体となって、複雑で豊かな味わいを生み出します。海老名たまごは黄身の色が濃く、コクのある味わいが特徴で、このプリンの美味しさを支える重要な要素となっています。

その他の特徴・アピールポイント

珈琲にもこだわりが見られます。ハンドドリップやサイフォンで一杯ずつ丁寧に淹れられた珈琲が提供されており、抽出方法にもこだわりを持って運営されています。サイフォンという昔ながらの抽出方法は、純喫茶の伝統を受け継ぐものであり、見た目にも楽しい演出となっています。時間帯に合わせて様々な使い方ができる街の憩いの場として機能しており、地域に根ざした運営がなされています。朝はモーニングセットを楽しむ常連客で賑わい、昼はランチ利用、夕方からはゆっくりとした時間を過ごす人々が訪れます。純喫茶の跡地という歴史を大切にしながら、現代のライフスタイルに合わせた柔軟な営業スタイルを取っており、多世代が集う場所となっています。

6位 ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ（東京都）

ミラノ ドルチェ トレ・スパーデは麻布十番にあるプリン専門店です。独自に商標登録された「ミラノプリン」を提供しており、この商標登録という事実が商品の独自性と品質への自信を物語っています。オーナーシェフはイタリア料理の権威ある賞を受賞した実力を持っており、長年培ってきた技術と知識がプリン作りに活かされています。添加物を極力抑えた上質な味わいを届けることが方針とされており、素材本来の味を大切にする姿勢が貫かれています。イタリア料理で培った繊細な味覚と技術が、プリンという日本でも馴染み深いスイーツに新しい息吹を吹き込んでいます。麻布十番という立地も、洗練された大人の街にふさわしい上質な商品を提供するという店舗の方向性と合致しており、芸能人御用達の店としても知られています。

商品名｜ミラノプリン

自慢の「ミラノプリン」は薄型でありながら自立するほど濃縮された質感が特徴です。口当たりは驚くほどクリーミーで濃厚な仕上がりとなっており、まるでケーキを食べているかのような新しい食感と上品な味わいが楽しめます。従来のプリンとは異なる革新的なスタイルの商品であり、プリンの概念を覆すような体験を提供します。薄型という形状は、濃厚な味わいを少量で楽しめるように設計されたもので、最後まで飽きることなく食べ切れる絶妙なサイズ感となっています。自立するほどの濃縮度は、水分を極限まで減らし、卵と牛乳の旨味を凝縮した結果であり、一口食べるたびに深い満足感が得られます。イタリア料理の技法が随所に活かされており、洗練された味わいが魅力です。

その他の特徴・アピールポイント

基本のプレーンに加え、ピスタチオ、抹茶、エスプレッソなどバリエーションが用意されています。詰め合わせセットはお土産や芸能人御用達のギフトとして利用されており、贈答用としても高い評価を得ています。店内にはわずかながら座席もあり、ミラノプリンとドリンクのセットも提供されています。テイクアウトとイートインの両方に対応した運営形態で、用途に応じた利用が可能です。ピスタチオはイタリア産の高品質なものを使用し、抹茶は京都産の上質なものを厳選するなど、フレーバーごとに最適な素材を選んでいます。エスプレッソのフレーバーは大人の味わいで、コーヒーの苦みとプリンの甘さが絶妙に調和しています。添加物を極力抑えるという方針は全ての商品に共通しており、安心して食べられる点も支持されている理由です。

7位 トカクコーヒー（東京都）

トカクコーヒーは清澄白河にあるカフェです。兎のマークが目印となっており、この可愛らしいロゴが店舗の温かみのある雰囲気を象徴しています。自家焙煎コーヒーとともに落ち着いた時間を過ごせる店舗で、コーヒーへのこだわりが随所に感じられます。店内には静かな空気が流れており、一人で訪れても周囲を気にせずゆっくりと過ごせる雰囲気が作られています。清澄庭園からも近い立地にあり、散策の途中に立ち寄って絶品スイーツを楽しむのに最適なロケーションです。清澄白河という街は近年、コーヒーショップやカフェが集まるエリアとして注目されており、その中でもトカクコーヒーは独自の個性を持った店舗として存在感を放っています。自家焙煎という手間のかかる方法を採用することで、新鮮で香り高いコーヒーを提供し続けています。

商品名｜中津さんのブラジルプヂン

看板メニューは「中津さんのブラジルプヂン」です。テレビ等でも取り上げられ話題となった商品で、その独特の構成が多くの人を魅了しています。下層にはココア風味のスポンジ、上層には練乳を使用した濃厚なプリンが重なっており、2つの層が織りなす独特の食感と甘みが特徴的な構成です。ココアスポンジのほろ苦さと、練乳プリンの濃厚な甘さが口の中で混ざり合い、複雑で豊かな味わいを生み出します。練乳を使用しているため、通常のプリンよりもミルキーで濃厚な味わいとなっており、甘党の人にはたまらない一品です。ブラジルという名前の由来は定かではありませんが、南米のスイーツを思わせる大胆な甘さと濃厚さが特徴となっています。スプーンですくうと、2つの層が一緒に口に運ばれ、その瞬間に生まれる味の調和が楽しめます。

その他の特徴・アピールポイント

こだわりのドリップコーヒーが提供されており、プヂンのしっかりとした甘さを引き立てるように設計されています。自家焙煎された豆は、プヂンの甘さに負けない力強い風味を持ち、コーヒーとスイーツの理想的な組み合わせを実現しています。散策の途中に立ち寄ってスイーツを楽しむのに適したロケーションとなっており、周辺環境も含めて楽しめる店舗です。清澄庭園という歴史ある日本庭園を散策した後、静かなカフェでプリンとコーヒーを楽しむという過ごし方は、東京にいながら日本の風情を感じられる贅沢な時間となります。兎のマークが示すように、ほっこりとした温かみのある店舗で、一人でも気兼ねなく訪れることができる居心地の良さがあります。

8位 家と庭（東京都）

家と庭は表参道の複合施設「スパイラル」の5階にあります。ファッションブランド「ミナ ペルホネン」がプロデュースするカフェ「call」内で運営されており、ファッションとフードが融合した独特の世界観を持っています。日常的で気取らず、栄養バランスの取れた料理ときれいな盛付けを大切にしており、食事を通じて心と体を満たすという哲学が感じられます。天井にドーム型の装飾が施されたお洒落な空間で、開放的なテラス席も備わっています。都会の真ん中にいることを忘れさせてくれるような、心安らぐひとときを演出する空間作りがなされています。ミナ ペルホネンらしい繊細で温かみのあるデザインが随所に施されており、食事だけでなく空間そのものを楽しむことができます。表参道という洗練されたエリアにありながら、肩肘張らずに過ごせる居心地の良さが魅力です。

商品名｜素朴なプリン

プリンは「卵の味がしっかりと感じられる」素朴で贅沢な味わいとなっています。余計な飾りを削ぎ落とし、素材本来の良さを引き出したシンプルな仕上がりで、幅広い層から支持を得ています。この方針は、卵という素材そのものの味わいを前面に出した商品設計であり、素材の質の高さが直接的に味に反映されます。シンプルだからこそ、使用する卵や牛乳の品質が重要になり、厳選された素材が使用されています。飾り気のない素朴さの中に、作り手の真摯な姿勢と素材への敬意が感じられる一品です。ミナ ペルホネンの「日常の中の特別」というコンセプトが、このプリンにも表れており、毎日食べても飽きない優しい味わいとなっています。

その他の特徴・アピールポイント

美しい器とともに提供される食事やスイーツは、視覚的な楽しみも提供しています。盛付けの美しさも評価されている要素であり、食事を芸術作品のように丁寧に仕上げる姿勢が感じられます。器一つ一つにもこだわりが見られ、作家物の器を使用していることも多く、食べる前から目で楽しむことができます。都会の真ん中にいることを忘れさせてくれるような、心安らぐひとときを演出する空間作りがなされており、忙しい日常から離れて静かな時間を過ごすことができます。ミナ ペルホネンというブランドの世界観が、食事を通じて体験できる貴重な場所です。栄養バランスを重視した料理は、体に優しく、食後の満足感が高いのも特徴です。表参道でのショッピングの合間に立ち寄るのにも最適な場所となっています。

9位 プリン専門店 トット プリン（鳥取県）

トット プリンは鳥取砂丘からわずか50歩という至近距離にあるプリン専門店です。鳥取の新しい名物を作りたいという想いから生まれた店舗であり、地域への愛情と誇りが感じられます。300種類以上のプリンを食べ比べ、たどり着いた究極のレシピをもとに、店内の工房で一つひとつ手作りされています。この膨大な試食と研究の積み重ねが、現在のプリンの完成度を支えています。300種類という数字は、店主のプリンに対する情熱と探究心の深さを物語っており、妥協を許さない姿勢が感じられます。鳥取砂丘という観光名所のすぐそばという立地を活かし、砂丘をテーマにした独創的な商品開発を行っています。観光客が砂丘を訪れた後に立ち寄りやすい場所にあり、鳥取観光の新しい定番スポットとなっています。

商品名｜砂プリン

名物の「砂プリン」は別添えの粉末カラメルをかけて食べるユニークなスタイルとなっています。砂丘の砂をイメージした粉末カラメルが特徴的で、鳥取という土地の個性を見事に表現しています。マダガスカル産最高級バニラビーンズを使用したなめらかなプリンに粉末カラメルが絡み、独特の食感と風味を生み出します。粉末カラメルはサラサラとした質感で、口に入れると徐々に溶けていき、プリンと一体化していきます。この溶けていく過程が楽しく、食べる人に新しい体験を提供します。砂丘の砂をイメージしているため、見た目にも遊び心があり、SNS映えする商品としても人気です。プリン本体の滑らかさと粉末カラメルのザラザラした質感のコントラストが面白く、最後まで飽きることなく食べられます。

その他の特徴・アピールポイント

素材選びには妥協がなく、1キログラム約10万円の高級天然バニラビーンズや最高級生クリーム、厳選した3種類の卵などが贅沢に使用されています。この素材へのこだわりが、プリンの味わい深さを支えています。1キログラム約10万円というバニラビーンズの価格は、その希少性と品質の高さを物語っており、このような高級素材を惜しみなく使用する姿勢が、商品の完成度を高めています。鳥取の旬の味覚を活かした季節限定のフルーツプリンも豊富に用意されており、訪れるたびに新しい商品に出会えます。春には鳥取産のイチゴ、夏には二十世紀梨、秋には栗といった具合に、地元の食材を積極的に取り入れており、鳥取という土地の魅力を様々な角度から伝えています。観光客だけでなく地元の人からも愛されており、鳥取の誇りとなっている店舗です。

10位 熱海プリン カフェ2nd（静岡県）

熱海プリン カフェ2ndは熱海銀座商店街に位置する2号店です。1号店の人気を受けて誕生した店舗となっており、その成功を物語っています。「みんなで楽しむおふろ」をテーマに掲げており、温泉地ならではのユニークなコンセプトが打ち出されています。店内にはタイル張りの浴槽を模したイートインスペースや、桶をテーブルにした席が広がっており、まるで温泉施設にいるかのような演出がなされています。この遊び心あふれる空間作りが、熱海観光の思い出を特別なものにしています。温泉に入った後のリラックスした気分を、プリンを食べながら再現できるという発想が面白く、多くの観光客を惹きつけています。フォトジェニックな空間は、SNS映えするスポットとしても人気で、写真を撮る楽しみも提供しています。

商品名｜皿プリン

お皿に盛り付けられた「皿プリン」はカフェ限定のメニューです。通常の容器入りとは異なり、お皿に美しく盛り付けられることで、より特別感のある仕上がりとなっています。カフェでゆっくりと座って食べるスタイルに適した提供方法で、フォークやスプーンで自由に食べられる気軽さがあります。

商品名｜プリンパフェ

ボリューム満点の「プリンパフェ」も提供されており、カフェならではの楽しみ方ができます。プリンを中心に、アイスクリームやフルーツ、生クリームなどが贅沢に盛り付けられた華やかな一品です。見た目の豪華さと食べ応えの満足感が魅力で、シェアして楽しむこともできます。

商品名｜2nd限定販売のプリン

むっちりとしたたまごのコクにお塩と熱海レモンを加えた「2nd限定販売のプリン」も人気の商品です。この店舗でしか購入できない商品となっており、限定感が特別な価値を生んでいます。お塩と熱海レモンという組み合わせが、熱海という土地の特徴を表現しており、塩味と酸味がプリンの甘さを引き立てています。

その他の特徴・アピールポイント

お風呂上がりの気分を楽しめるイチゴ牛乳やフルーツ牛乳といったボトルドリンクが充実しています。これらのドリンクは昔ながらの銭湯で飲むような懐かしさを演出しており、温泉地という立地を活かした商品展開です。プリン味のソフトクリームなど、食べ歩きにも適したスイーツも用意されており、店内で食べるだけでなく、熱海の街を散策しながら楽しむこともできます。遊び心あふれるフォトジェニックな空間は、熱海観光の思い出作りにも適しています。タイル張りの浴槽や桶といった銭湯を模した内装は、写真映えするだけでなく、実際に座って食事をする際の楽しさも提供しています。温泉地ならではの演出が随所に施された店舗で、熱海という土地の魅力を多角的に伝えています。

11位 下呂プリン（岐阜県）

下呂プリンは下呂温泉街にあるプリン専門店です。地元の精肉店が手がける温泉地初のプリン専門店として運営されており、この意外な組み合わせが店舗の個性を形作っています。精肉店が培ってきた食材の目利きと品質管理の技術が、プリン作りにも活かされているのです。店内は下呂温泉の湯船をイメージしたタイル張りのベンチや、ケロリン桶、レトロなテレビなどが置かれており、銭湯のような独特の雰囲気が再現されています。この再現度の高さは、訪れる人に懐かしさと楽しさを同時に提供し、温泉街散策の楽しみを一層増してくれます。ケロリン桶という昭和の銭湯を象徴するアイテムが、温泉情緒を盛り上げており、写真撮影のスポットとしても人気です。愛らしいカエルのロゴが目印で、下呂という地名の音から連想されるカエルをマスコットキャラクターとして採用しています。

商品名｜まろやか（なめらか）

ベースとなるプリンには、地元の下呂牛乳と厳選された国産卵、マダガスカル産の最高級天然バニラビーンズが使用されています。看板商品の「まろやか（なめらか）」は、その名の通りなめらかな食感が特徴で、舌の上でとろけるような柔らかさを持っています。下呂牛乳は岐阜県産の新鮮な牛乳で、濃厚でありながらすっきりとした後味が特徴です。この牛乳の質の高さが、プリン全体の味わいを底上げしています。マダガスカル産の最高級天然バニラビーンズは、芳醇な香りと深い味わいを持ち、プリンに上品な風味を加えています。口に入れた瞬間から、バニラの豊かな香りが鼻腔を満たし、幸福感をもたらしてくれます。

商品名｜レトロ

昔のプリンを再現した少し固めの「レトロ」も揃っており、好みの食感を選べる仕組みです。固めのプリンを好む人にとって、この選択肢は嬉しいものです。まろやかとレトロという二つの異なる食感を提供することで、幅広い客層のニーズに応えています。レトロという名前には、昭和時代の喫茶店で提供されていたような懐かしいプリンを再現したいという想いが込められています。

商品名｜メロンソーダプリン、珈琲ゼリープリン

メロンソーダジュレを重ねた「メロンソーダプリン」や、コーヒー牛乳をイメージした「珈琲ゼリープリン」など、湯上がりに食べたくなるような商品も提供されています。これらの商品は、温泉に入った後の爽快感や満足感を味わいで表現しようという試みです。メロンソーダプリンの鮮やかな緑色は視覚的にも爽やかで、清涼感を演出しています。珈琲ゼリープリンは、銭湯でよく見かけるコーヒー牛乳を彷彿とさせる味わいで、懐かしさと新しさが共存しています。

その他の特徴・アピールポイント

愛らしいカエルのロゴが目印で、食べ歩きや温泉土産の定番として観光客に親しまれています。下呂という地名から連想されるカエル（ゲロゲロ）をキャラクター化したもので、親しみやすさと可愛らしさを兼ね備えています。地元の精肉店が手がけているという背景は、食材に対する深い理解と品質へのこだわりを保証するものです。肉の目利きができる人が選ぶ卵や牛乳は、確かな品質を持っており、その選択眼がプリンの美味しさに直結しています。店内の工房で一つ一つ手作りされているため、作りたての新鮮なプリンを味わうことができます。温泉街という立地を活かし、温泉文化とプリンという洋菓子を見事に融合させた独創的な店舗です。

12位 SUNNYDAYS pudding cafe（東京都）

SUNNY DAYSは池袋・要町エリアにあるプリン専門カフェです。花や緑に囲まれた都会の癒し空間を提供しており、都心にいながら自然を感じられる貴重な場所となっています。店内には観葉植物やフラワーアレンジメントが配置され、視覚的にも心が落ち着く環境が作られています。上質な北海道牛乳と厳選された国産鶏卵を使用し、からだに優しい素材にこだわった手作りプリンが提供されています。素材の選定から製造まで、全ての工程において品質を最優先にする姿勢が貫かれています。夕方からは照明を落とし、各テーブルにキャンドルが設置されるため、昼間とは異なるロマンティックな雰囲気に変化します。この演出は、デートや女子会といった特別な時間を過ごすのに最適な環境を作り出しており、時間帯によって異なる楽しみ方ができる工夫がなされています。

商品名｜レトロプリン

二大看板の一つは、こだわりの卵「昔の味たまご」を使用した濃厚で固めな食感の「レトロプリン」です。昔の味たまごは、昔ながらの飼育方法で育てられた鶏が産んだ卵で、黄身の色が濃く、コクのある味わいが特徴です。この卵を使用することで、懐かしくも深い味わいのプリンが完成しています。固めの食感は、昭和時代の喫茶店で提供されていたプリンを彷彿とさせ、ノスタルジックな気持ちにさせてくれます。濃厚な卵の風味がしっかりと感じられ、一口食べるたびに満足感が広がります。

商品名｜白いかためプリン

もう一つの看板商品は、お米を食べて育った卵による「白いかためプリン」です。お米を食べて育った鶏の卵は、臭みが少なく、まろやかな味わいが特徴です。この卵を使用することで、白くて上品なプリンが生まれています。白いプリンにはラズベリーソースが添えられており、途中で味の変化を楽しめる仕組みになっています。最初はプリン本来の優しい甘さを味わい、途中でラズベリーソースを加えることで、酸味と甘みのハーモニーを楽しむことができます。この二段階の味わいが、最後まで飽きることなく食べ進められる工夫となっています。

その他の特徴・アピールポイント

テイクアウト用の小瓶プリンは6種類あり、店内では提供できない特別な「なめらかプリン」や期間限定のフレーバーも販売されています。小瓶に入ったプリンは持ち帰りに便利で、ギフトとしても喜ばれています。6種類という豊富な選択肢があることで、その日の気分や贈る相手に合わせて選ぶ楽しみがあります。リラックスした空間でデートや女子会を楽しむのにも適した環境が整えられており、特に夕方以降のキャンドルの灯りに包まれた空間は、特別な時間を演出してくれます。花や緑に囲まれた店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒しの空間であり、日々の疲れを癒すのに最適な場所です。からだに優しい素材へのこだわりは、安心して食べられるという安心感を提供し、健康志向の人からも支持されています。

13位 あきたプリン亭（秋田県）

あきたプリン亭は秋田の観光名所、角館の武家屋敷通りに位置するプリン専門店です。秋田県初の主原料に国産素材を使った手作りプリン専門店となっており、地域の誇りとして運営されています。みちのくの古き良き文化と新しさが交差する店内で、どこか懐かしく、心温まるプリンが届けられています。角館という歴史ある街並みの中にあることで、伝統と革新が融合した独特の雰囲気を醸し出しています。武家屋敷通りという観光客が必ず訪れる場所に位置しているため、秋田観光の定番スポットとして多くの人に親しまれています。店内は和の要素を取り入れた落ち着いた空間で、武家屋敷の雰囲気と調和するデザインになっています。国産素材にこだわることで、安全性と品質を保証し、地域の食材を積極的に活用する姿勢が地元からも支持されています。

商品名｜なめらかプリン

看板商品の「なめらかプリン」は、マダガスカル産の超高級天然バニラビーンズを贅沢に使用したとろ〜りとした食感が特徴です。超高級という言葉が示す通り、最上級のバニラビーンズを惜しみなく使用しており、その芳醇な香りがプリン全体を包み込んでいます。とろ〜りとした食感は、口に入れた瞬間に溶けていくような柔らかさで、舌の上で優しく広がっていきます。この滑らかさは、温度管理や撹拌の技術、そして素材の質によって実現されており、職人の技術力の高さを感じさせます。バニラの香りと卵と牛乳の優しい味わいが三位一体となって、上品で深みのある味わいを作り出しています。

商品名｜武家屋敷プリン

武家屋敷の黒塀をイメージした「武家屋敷プリン」は、ココア風味の黒い層がアクセントになった限定商品です。この店舗でしか購入できない商品となっており、角館という土地の特徴を見事に表現しています。黒塀という角館を象徴する景観をプリンで表現するという発想が独創的で、見た目にも楽しい一品です。ココア風味の層は、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、プリンの甘さに変化を与えています。二層仕立てになっており、下層のプリンと上層のココア層を一緒に食べることで、複雑な味わいが楽しめます。角館を訪れた記念として購入する人も多く、お土産としても人気の商品です。

その他の特徴・アピールポイント

季節限定商品が充実しており、春には「さくらプリン」、秋にはマロンペーストを練り込んだ「栗プリン」など、旬の素材を活かしたメニューが並びます。四季折々の味わいを楽しめることで、何度訪れても新しい発見があります。さくらプリンは桜の花びらの塩漬けを使用し、春の訪れを感じさせる優しい風味が特徴です。栗プリンは秋田県産の栗を使用し、栗本来の甘みと香りを存分に楽しめます。プリンソフトや、ボリュームのあるプリンパフェなども提供されており、観光の合間に一息つくのに適した場所です。武家屋敷通りという歴史ある街並みを散策した後、伝統と現代が融合したプリンを味わうという体験は、角館観光をより思い出深いものにしてくれます。

14位 akim’p（東京都）

akim’pは押上駅から徒歩圏内の静かな住宅街に佇む店舗です。「ひとときの安らぎ」をコンセプトにしたプリンと紅茶のお店として運営されており、都会の喧騒から離れた穏やかな時間を提供しています。何ヶ月も試作を重ねて作り上げられたプリンは、多くの人々に癒しを与えたいという店主の想いが込められた至極の逸品です。この試作期間の長さは、完璧を追求する店主の姿勢を物語っており、妥協を許さない真摯な取り組みが感じられます。押上という場所は東京スカイツリーの最寄り駅でありながら、一歩路地に入ると静かな住宅街が広がっており、隠れ家的な店舗として訪れる人に特別な体験を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとプリンと紅茶を楽しむことができる空間が整えられています。店主の人柄が感じられる温かみのある接客も、この店舗の魅力の一つです。

商品名｜カラメルプリン

プリンは美しくダイス型にカットされた形状が特徴です。この幾何学的な美しさは、インスタグラムなどのSNSで話題となり、多くの人を惹きつけています。看板メニューの「カラメルプリン」は濃厚な味わいとなっており、卵と牛乳の風味がしっかりと感じられます。ダイス型という立方体の形状は、一般的なプリンとは異なる視覚的なインパクトを持ち、食べる前から期待感を高めてくれます。カラメルソースは苦みと甘みのバランスが絶妙で、プリンの甘さを引き立てながらも、味に深みを加えています。濃厚でありながらも重すぎず、最後まで美味しく食べ切れる計算された味わいです。

商品名｜ブリュレプリン

「ブリュレプリン」は表面をキャラメリゼした香ばしさが楽しめる商品です。異なる食感と風味を持つ2種類が用意されており、好みに応じて選ぶことができます。ブリュレの表面はパリッとした食感で、スプーンで割る瞬間の音と感触が楽しく、下のプリンは滑らかで柔らかい対比が面白い一品です。表面のキャラメリゼされた部分は香ばしく、ほろ苦さがプリンの甘さを引き締めています。この二つの食感と味わいのコントラストが、食べる楽しみを倍増させています。

その他の特徴・アピールポイント

セットで提供される紅茶は、濃厚なプリンに合わせて厳選された3種類の芳醇な香りのものが用意されています。紅茶の選定にも試作と同様の時間と労力がかけられており、プリンとの相性が徹底的に研究されています。3種類の紅茶はそれぞれ異なる特徴を持ち、プリンの味わいを引き立てる役割を果たしています。SNSを通じた情報発信も積極的に行われており、そのフォトジェニックな見た目と味わいから、遠方から訪れるファンもいます。店主の想いと技術が詰まったプリンは、一度食べると忘れられない印象を残し、リピーターを生み続けています。静かな住宅街にある隠れ家的な店舗という立地も、特別な場所を見つけたという喜びを訪れる人に与えてくれます。

15位 アンデリス（北海道）

アンデリスは小樽に位置するプリン専門店です。北海道初のプリン専門店として2007年にオープンした歴史を持ち、開店から長年にわたって地域に愛され続けています。オーナーシェフが料理人としての経験を活かし、北海道の良質な乳製品や小樽近郊の新鮮な卵を使い、他にはない極上のスイーツを作り上げています。これまでに40種類以上のプリンを開発してきた実績があり、この豊富な開発経験が現在の商品の完成度を支えています。40種類という数字は、プリンという一つのカテゴリーに対する深い探究心と、常に新しい可能性を追求する姿勢を示しています。小樽という観光地に位置しながらも、地元の人からも愛される存在であり、観光客と地域住民の両方に支持されている点が店舗の強みです。料理人としての経験を持つシェフならではの、繊細な味作りと美しい盛り付けが評価されています。

商品名｜プリン大福

不動の人気No.1は「プリン大福」です。柔らかい求肥でプリンを包み込んだ独創的な商品となっており、和菓子と洋菓子の融合という新しいジャンルを開拓しています。求肥の柔らかくもちもちとした食感と、プリンの滑らかでとろける食感が口の中で一体となり、これまで味わったことのない新しい体験を提供します。求肥はプリンを優しく包み込み、プリンが崩れないように支える役割も果たしています。一口食べると、まず求肥の優しい甘さが広がり、次にプリンの濃厚な卵の風味が追いかけてきます。この二段階の味わいの変化が、食べる楽しみを倍増させています。和と洋の絶妙なバランスは、多くの人に驚きと感動を与えています。

商品名｜白いカスタードプリン、なめらかショコラプリン

余市産の卵を使用した「白いカスタードプリン」や、ベルギーショコラを使用した「なめらかショコラプリン」なども提供されています。素材の個性を引き出したメニュー展開がなされており、それぞれの素材が持つ特徴を最大限に活かす技術が光ります。余市産の卵は黄身の色が淡く、優しい味わいが特徴で、白いプリンの上品な仕上がりを実現しています。ベルギーショコラは高品質なカカオを使用しており、深いコクと芳醇な香りがプリンに溶け込んでいます。

その他の特徴・アピールポイント

シェフは脂肪分の異なる4種類の牛乳や、3種類の生クリームを使い分けるという並々ならぬこだわりを持っています。この使い分けは、それぞれのプリンに最適な味わいと食感を実現するための技術であり、長年の経験と研究によって確立されたものです。脂肪分の違いによって、プリンの濃厚さや口当たりが大きく変わるため、商品ごとに最適な組み合わせを選んでいます。そのクオリティの高さは全国的に評価されており、かつてJALの機内上映でも紹介されたことがあります。この機内上映での紹介は、アンデリスの品質が全国レベルで認められていることの証明であり、北海道を代表するプリン専門店としての地位を確立しています。小樽という観光地にありながら、観光客向けだけでなく、本当に美味しいものを作るという姿勢が貫かれています。

16位 淺草シルクプリン（東京都）

淺草シルクプリンは2005年に浅草に誕生したプリン専門店です。その名の通りシルクのような極上のなめらかさを追求した元祖プリン専門店となっており、創業から20年以上の歴史を持っています。厳選された素材と徹底した温度管理により、浅草のお土産としても親しまれている人気店です。温度管理は製造工程の中でも特に重要で、わずかな温度の違いがプリンの食感や味わいに大きな影響を与えます。淺草シルクプリンでは、蒸す温度、冷やす温度、保存する温度の全てにおいて厳密な管理が行われており、この徹底した管理が滑らかな食感を生み出しています。浅草という歴史ある観光地に位置し、浅草寺や雷門を訪れる多くの観光客が立ち寄る定番のスポットとなっています。元祖プリン専門店としての誇りと、長年培ってきた技術が、確かな品質を保証しています。

商品名｜プレミアムシルクプリン

一番人気の「プレミアムシルクプリン」には、ブランド卵である奥久慈卵の黄身だけが贅沢に使用されています。奥久慈卵は茨城県の奥久慈地方で育てられた鶏が産む高級卵で、黄身の色が濃く、コクのある味わいが特徴です。この卵の黄身だけを使用することで、より濃厚でリッチな味わいのプリンが完成します。北海道の低温殺菌牛乳や熟成された良質なバニラビーンズを使い、蒸す・冷やすといった各工程を丁寧に行うことで、濃厚なくちどけを実現しています。低温殺菌牛乳は、高温殺菌と比べて牛乳本来の風味が残りやすく、プリンに深い味わいを与えます。熟成されたバニラビーンズは、芳醇な香りと複雑な味わいを持ち、プリン全体に上品さを加えています。シルクという名前が示す通り、舌の上でとろけるような滑らかさは、一度食べたら忘れられない感動を与えてくれます。

その他の特徴・アピールポイント

フレーバーの豊富さも魅力となっています。チーズ、抹茶、黒ごま、生キャラメルなど多様なラインナップが揃っており、それぞれのフレーバーが持つ個性を活かした味わいが楽しめます。季節限定品として、ほうじ茶や桜、マンゴーなども登場し、一年を通じて新しい味を楽しむことができます。ほうじ茶は香ばしい風味が特徴で、和の要素を取り入れた大人の味わいです。桜は春限定で、桜の花びらの塩漬けを使用した繊細な風味が楽しめます。マンゴーは夏限定で、トロピカルな甘さと香りが暑い季節にぴったりです。このように季節ごとに異なるフレーバーを提供することで、何度訪れても新しい発見があり、リピーターを飽きさせない工夫がなされています。浅草という立地を活かし、観光客向けのお土産としても人気が高く、持ち帰りやすいパッケージも用意されています。元祖プリン専門店としてのプライドを持ちながら、常に新しい挑戦を続ける姿勢が、長年愛され続けている理由です。

17位 プリンに恋して Esola池袋店（東京都）

プリンに恋しては池袋駅直結の商業施設内に位置するプリンのテイクアウト専門店です。「レトロな喫茶店」をコンセプトに運営されており、昔懐かしい雰囲気を大切にしながら、素材にこだわった新しいプリンの形を提案しています。駅直結という立地の良さから、仕事帰りや買い物の途中に気軽に立ち寄ることができ、利便性の高さも人気の理由の一つです。レトロという言葉が示す通り、昭和時代の喫茶店で提供されていたような懐かしいプリンをベースにしながら、現代の技術と感性を融合させた商品作りがなされています。店内工房で一つ一つ丁寧に作られるプリンは、作りたての美味しさを提供できる強みとなっています。テイクアウト専門という形態は、自宅でゆっくりと楽しみたい人や、手土産として利用したい人のニーズに応えるものです。

商品名｜レトロプリン

看板商品の「レトロプリン」は、那須御養卵と北海道牛乳、バターミルクを使用しています。濃厚な卵のコクとしっかりとしたハリを持たせた商品で、昔ながらの喫茶店で提供されていたプリンの食感を再現しています。那須御養卵は栃木県那須地方の豊かな自然の中で育てられた鶏が産む高級卵で、濃厚な味わいが特徴です。バターミルクを使用することで、独特のコクと風味が加わり、より深い味わいのプリンが完成しています。しっかりとしたハリは、スプーンですくった時の手応えと、口に入れた時の食べ応えを生み出し、満足感の高い商品となっています。

商品名｜バケツプリン

通常の6.6倍の重さを誇る800グラムの「バケツプリン」も提供されており、お祝い事やサプライズギフトとして利用されています。800グラムという大容量は、家族や友人と分け合って食べるのに最適なサイズで、パーティーや記念日などの特別な日を盛り上げてくれます。6.6倍という具体的な数字が示す通り、通常のプリンと比べてインパクトのある大きさで、受け取った人を驚かせることができます。バケツという容器の形状も面白く、食べ終わった後も飾っておきたくなるような可愛らしいデザインです。

その他の特徴・アピールポイント

なめらかな食感を好む方には、卵黄と生クリームをたっぷり使った「なめらかプリン」や、話題の「ダルゴナコーヒープリン」なども用意されています。ダルゴナコーヒープリンは、韓国で人気となったダルゴナコーヒーをプリンに取り入れた商品で、ふわふわのコーヒークリームとプリンの組み合わせが新しい味わいを生み出しています。店内工房で焼き上げるエッグタルトや特製プリンケーキなど、プリン以外のスイーツも揃っており、プリン好きにはたまらない品揃えとなっています。エッグタルトはサクサクのパイ生地と滑らかなカスタードクリームの組み合わせが絶品で、プリンとは異なる楽しみ方ができます。池袋駅直結という立地を活かし、仕事帰りや買い物のついでに気軽に立ち寄れる利便性の高さも魅力です。

18位 フロムトップ（東京都）

フロムトップは恵比寿ガーデンプレイス内の東京都写真美術館1階に併設されたカフェです。鑑賞後の余韻を静かに楽しめるお洒落な空間となっており、美術館という文化施設に併設されているからこその落ち着いた雰囲気があります。天井が高く光が差し込む店内は、都会の中にありながら落ち着いた空気が漂う隠れ家的なスポットです。大きな窓からは自然光がたっぷりと入り込み、明るく開放的な空間を作り出しています。この光の使い方は、写真美術館に併設されたカフェならではの配慮であり、美しい光の中で食事やスイーツを楽しむことができます。美術館を訪れた人々が、鑑賞した作品について語り合いながらゆっくりと過ごせる場所として設計されており、静かで落ち着いた時間を提供しています。恵比寿ガーデンプレイスという洗練された複合施設の中にあることで、上質な時間を過ごせる環境が整えられています。

商品名｜季節のプリン

メニューは季節に合わせてシンプルに素材を活かしたものが用意されています。中でも「季節のプリン」は旬のフルーツを取り入れた商品で、季節ごとに異なる味わいを楽しむことができます。例えば、春にはイチゴをあしらったプリンが登場し、イチゴの甘酸っぱさとプリンの優しい甘さが調和します。夏にはマンゴーやピーチといった夏の果物を使用し、爽やかな味わいを提供します。秋には栗や柿といった秋の味覚を取り入れ、季節感を存分に感じられる商品となります。和紅茶、美術館ブレンドの緑茶といったこだわりのドリンクとともに楽しめることも魅力です。美術館ブレンドの緑茶は、この場所でしか味わえない特別なブレンドで、日本茶の繊細な味わいがプリンと良く合います。

その他の特徴・アピールポイント

スイーツ以外にも、動物性食材を使用しない「やさいのカレー」などのヴィーガンメニューも用意されており、多様なニーズに応えています。近年増加しているヴィーガンやベジタリアンの人々にとって、美術館を訪れた際に安心して食事ができる場所として貴重な存在です。やさいのカレーは、野菜の旨みを存分に引き出した深い味わいで、動物性食材を使用していないとは思えない満足感があります。美術館を訪れた際だけでなく、恵比寿周辺で上質なカフェタイムを過ごしたいときに適した場所です。写真美術館の展示を鑑賞した後、その余韻に浸りながらゆっくりとプリンとお茶を楽しむという過ごし方は、都会における贅沢な時間の使い方と言えます。静かで落ち着いた空間は、一人で訪れても、友人と訪れても、それぞれに適した居心地の良さを提供してくれます。恵比寿という大人の街にふさわしい、洗練された空間とメニューが魅力です。

19位 草津温泉プリン（群馬県）

草津温泉プリンは草津温泉のシンボル「湯畑」からほど近い西の河原通りに店を構えるプリン専門店です。温泉地ならではの素材と情緒を大切にしています。

地元の榛名牛乳や最高級バニラビーンズを使用し、職人が工房で一つひとつ丁寧に手作りしています。

商品名｜湯畑プリン

代表商品の「湯畑プリン」は、湯畑のエメラルドグリーンをメロンサイダー味のジュレで表現した看板商品です。見た目も爽やかな仕上がりとなっています。

商品名｜湯もみプリン（なめらか）

草津名物「湯もみ」のようになめらかなくちどけを追求した「湯もみプリン（なめらか）」も人気を二分しています。

商品名｜夜の湯畑プリン

夜の湯畑のライトアップをイメージし、レモン汁を入れると色が変化する「夜の湯畑プリン」といった遊び心ある商品も揃っています。

フォトスポットとお土産

店頭にはフォトスポットも完備されており、温泉街での食べ歩きや、お土産探しに適した場所となっています。

20位 沼津深海プリン工房（静岡県）

沼津深海プリン工房は沼津港に拠点を置くプリン専門店です。日本一深い駿河湾をテーマにした、沼津初のプリン専門店となっており、海の街ならではの独創的なコンセプトが特徴です。静岡産の丹那牛乳や国産卵を使用し、新鮮な海の幸が溢れる港町で新しい名物スイーツとして親しまれています。丹那牛乳は静岡県田方郡函南町の丹那地域で生産される高品質な牛乳で、濃厚でありながらすっきりとした味わいが特徴です。沼津港は新鮮な海産物で有名な場所であり、多くの観光客が訪れる人気スポットとなっています。その港町に新しい名物としてプリン専門店が誕生したことで、港散策の楽しみがさらに増えています。店内の工房で一つずつ手作りされているため、作りたての新鮮なプリンを味わうことができます。駿河湾という日本一深い湾をテーマにすることで、沼津という土地の個性を明確に打ち出しています。

商品名｜深海プリン

看板商品は鮮やかなブルーのラムネジュレを乗せた「深海プリン」です。下に行くほど青みが深くなるグラデーションはまさに深海そのものとなっており、視覚的にも楽しめる商品です。このグラデーションは、海面から深海へと潜っていくにつれて光が届かなくなり、青が深くなっていく様子を表現しています。清涼感のあるラムネとなめらかなプリンの組み合わせは、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいです。SNS映えする見た目も特徴となっており、多くの人が写真を撮ってシェアしたくなるような美しい仕上がりです。ラムネのシュワシュワとした食感とプリンの滑らかな食感のコントラストも楽しく、最後まで飽きることなく食べられます。駿河湾の深海という独特のテーマを、味覚と視覚の両方で見事に表現した商品です。

商品名｜プレーン

モンドセレクションで金賞を受賞した「プレーン」も提供されています。モンドセレクションは世界的な食品品評会で、金賞を受賞したことは品質の高さが国際的に認められたことを意味します。プレーンという最もシンプルな味だからこそ、素材の質と製造技術の高さが直接的に評価されます。この受賞は、沼津深海プリン工房の技術力と品質管理の確かさを証明するものです。

商品名｜抹茶プリン、ぐり茶プリン、あさひプリン

静岡産の抹茶やぐり茶を使った和のプリン、駿河湾の朝日をイメージした「あさひプリン」なども展開されています。地域の特色を活かした商品で、静岡という土地の魅力を様々な角度から伝えています。静岡産の抹茶は、深い緑色と豊かな香りが特徴で、プリンに上品な和の風味を加えています。ぐり茶は静岡特産のお茶で、独特の香ばしさと甘みがあり、プリンとの相性も良い組み合わせです。あさひプリンは、早朝の駿河湾から昇る朝日をイメージした商品で、オレンジやピンクといった朝焼けの色をプリンで表現しています。

その他の特徴・アピールポイント

青い色が特徴のソフトクリームもあり、港散策のお供として家族連れやカップルに利用されています。この青いソフトクリームも深海をイメージしたもので、深海プリンと同様にSNS映えする見た目となっています。港を散策しながら青いソフトクリームを食べるという体験は、沼津ならではの楽しみ方です。沼津港は新鮮な海産物を扱う市場や飲食店が立ち並ぶ活気ある場所で、その中で深海という独特のテーマを持つプリン専門店は、新しい観光スポットとして注目されています。家族連れやカップル、友人同士など、様々な層の観光客が訪れており、沼津観光の新しい定番となっています。駿河湾という地域の宝を、プリンという形で表現し続けている店舗です。

プリンの魅力と多様性

シンプルな素材から生まれる無限の可能性

プリンは卵、牛乳、砂糖という基本的な素材から作られるスイーツです。この3つの素材の組み合わせと配合、製法によって、無限のバリエーションが生まれます。素材がシンプルだからこそ、それぞれの素材の質が味わいに直接的に影響し、作り手の技術や哲学が明確に表れます。卵の種類や鮮度、牛乳の産地や殺菌方法、砂糖の種類や量、そして蒸し加減や冷やし方といった製法の違いが、プリンの食感や風味を大きく左右します。固めのプリンを好む人もいれば、とろけるような柔らかさを好む人もいるように、同じプリンという名前でも、その表現は実に多様です。この多様性こそが、プリンというスイーツが長年愛され続けている理由の一つと言えます。

作り手の情熱と土地の個性

それぞれの店舗では、作り手の情熱と土地の個性が加わることで、独自のプリンが完成しています。地域の素材を活かしたもの、独自の製法を追求したもの、温泉地や観光地の特色を表現したものなど、多様な展開が見られます。北海道では豊かな乳製品を活かしたプリンが、静岡では地元の牛乳や茶葉を使ったプリンが、温泉地では温泉の要素を取り入れたプリンが作られています。また、都市部では洗練された技術と上質な素材を組み合わせた高級プリンが、地方では地域に根ざした素朴で温かみのあるプリンが提供されています。作り手がどのような想いでプリンを作っているか、どのような背景を持っているかによって、完成するプリンの個性は大きく異なります。料理人の経験を持つ人が作るプリン、パティシエとして修行を積んだ人が作るプリン、地域の食材を愛する人が作るプリンは、それぞれに異なる魅力を持っています。

2026年のプリン文化

2026年現在、全国各地にプリン専門店やプリンにこだわるカフェが存在しています。それぞれの店舗が独自の方向性を持ち、素材選び、製法、提供スタイルにこだわりを持って運営されています。近年のプリンブームは単なる一過性の流行ではなく、日本の食文化の中に深く根付いた現象となっています。温泉地では温泉とプリンを結びつけた商品開発が行われ、湯上がりに食べたくなるような商品や、温泉の色を表現した視覚的に楽しい商品が次々と生まれています。観光地では地域の特色を活かした商品が作られており、その土地ならではの食材や風景をプリンという形で表現する試みが続けられています。都市部では洗練された空間と上質な素材にこだわった店舗が展開されており、プリンを食べるという行為そのものを特別な体験として提供しています。プリンというシンプルなスイーツが、それぞれの土地で、それぞれの作り手によって、多様な形で表現され続けています。この多様性と創造性が、2026年のプリン文化を豊かで魅力的なものにしており、今後もさらなる進化が期待されます。プリンは単なるデザートではなく、地域の文化や作り手の想いを伝える媒体としても機能しており、食べる人に新しい発見と感動を提供し続けています。