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ビスケットの種類|名前の定義や主な分類、共通点
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クラッカーとは|発祥や名前の由来、現代の用途
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ドーナツとは|オランダで生まれた揚げ菓子
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健康志向と社会的配慮が生んだ「ノンアルコール」市場の拡大
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健康志向が生んだ「ノンカロリー」という選択
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第三次ロールケーキブーム|ローソンのプレミアムロールケーキ
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マラサダとは|ハワイのドーナツの特徴
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第三次タピオカミルクティー|黒いタピオカの登場
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マンゴーブームとは|2度の流行によるマンゴースイーツの普及
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ブルボンとは|大人気ビスケットメーカー【ルマンド・アルフォートなど】
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ブルボンの社長|吉田吉造(創業者)順二(2代目)高章(3代目)
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モンテールの社長|鈴木徹郎(創業者)良彦(2代目)徹哉(3代目)
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モンテールとは|長い歴史を持つ菓子メーカー
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わたパチとは|綿菓子とパチパチ弾けるキャンディー
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