株式会社コロンバンのハロウィンスイーツを6つご紹介

2024年10月24日2024年12月22日

株式会社コロンバンとは

門倉國輝氏が1924年に宮内省大膳寮員として創業した日本初の本格フランス菓子メーカーであるコロンバン。

創業者は、洋菓子界に革命をもたらし、ショートケーキの考案やオープンテラス喫茶、洋生菓子実演室付き店舗をいち早く日本に導入しました。

2024年3月には創業100周年を迎え、長い歴史と伝統を守りながらも、時代の変化に対応し続けています。

洋菓子の老舗であるコロンバンは、季節ごとの行事やイベント、旬の素材に合わせた限定スイーツを定期的に提供しています。買って帰ればお子さまがいる家庭でもきっと喜ばれるでしょう。

今年も10月31日までの間、恒例のハロウィンスイーツを同社ショップおよびサロンで販売。ラインアップには、おばけの形をしたショートケーキや、北海道産のえびすかぼちゃをたっぷり使ったプリンやロールケーキなどあり、それぞれ素材にこだわった一品です。

コロンバンのハロウィンスイーツは、「こわかわ」デザインが特徴で、おうちでのハロウィンパーティーをさらに楽しくしてくれます。例えば、いたずら好きのモンスターや、ユニークなデザインが施されたケーキやクッキーなど。味はもちろんですが、見た目のインパクトも一緒に楽しむことができます。

北海道産えびすかぼちゃをたっぷり使用した、濃厚でなめらかなパンプキンプリンです。

えびすかぼちゃは日本の代表的なカボチャで、このカボチャの豊かな風味がプリン全体に広がり、濃厚でクリーミーな口当たりを楽しむことができます。

また、特徴的なのはその見た目。カボチャの形をした可愛らしい陶器に入っていることです。プリンにはお好みでスポイトに入ったカラメルソースをかけてお召し上がりいただけます。

季節限定の特別なスイーツとして、ぜひお楽しみください。

カカオ分56％のフランス産クーベルチュールをたっぷり使用したショコラムースに、バニラ風味のクリームと香り豊かなヘーゼルナッツビスキュイ生地が組み合わせられています。

クーベルチュールチョコレートとは、カカオ分が多く、カカオバター以外の代用油脂が使われていない高品質なチョコレートです。そのため、特にチョコレートが好きな方におすすめのケーキとなっています。

また、口どけが非常に良いショコラムースとバニラ風味のクリームとの相性も抜群です。贅沢な味わいが特別なひとときを提供してくれます。

フランス産のクリームチーズを使用し、ヨーグルトとレモン果汁を加えることで、爽やかな酸味を引き出しています。さらに隠し味としてオレンジリキュールが少量加えられており、奥深い風味が楽しめる一品です。

ケーキの上には、酸味の効いたレモンソースと生クリームが絞られ、鮮やかなデコレーションが施されています。

オレンジピールとピスタチオ、そしてカリッとした食感が楽しめる苺のキャンディーチップがアクセント。食感と味わいのハーモニーを楽しめるレアチーズケーキです。

おばけのように見える楽しいショートケーキです。

ふわふわのスポンジ生地に、甘酸っぱい苺のホイップクリームをたっぷりと挟んでいます。

大きめサイズのこの苺ショートケーキは、見た目もボリュームも満足感たっぷりです。

おばけのように、お皿からあっという間に消えてしまうかもしれませんね。

販売期間は10月25日から31日の7日間限定ですのでお買い逃しなく！

ビターなココア風味の生地と北海道産えびすかぼちゃの自然な甘さをたっぷり楽しめるロールケーキです。

ふんわりとした生地にココアのほんのりとした苦味が効いており、一口食べると秋の深まりを感じさせます。

かぼちゃのクリームには、えびすかぼちゃの濃厚で自然な甘さが活かされており、ビターなココア生地との相性が抜群です。

秋のおやつとして楽しむのはもちろん、パーティーや特別なおもてなしにもぴったりなこのロールケーキ。見た目の美しさと、口に広がる豊かな風味で、季節の味わいを満喫してください。

コロンバンが20年以上にわたり作り続け、長年愛されているスイーツ「メルヴェイユ」の季節限定バージョンです。

サクッとした食感が楽しめるラングドシャクッキーでなめらかなクリームをサンドしたもので、ハロウィン限定の3種類の異なる味が楽しめます。

香り高いコーヒー味、豊かな風味のマロン味、そして秋の味覚として人気の高いパンプキン味。ラングドシャの軽い食感とクリームの絶妙な組み合わせが、食べる人を虜にします。