芋・金之助とは|館山のさつまいも菓子のお店、芋けんぴ・冷やし焼き芋・スイートポテト

芋・金之助(いも・きんのすけ)は、千葉県館山市にあるさつまいものお菓子のお店です。千葉県南房総の自然で育った、農薬を使わないさつまいもを使い、芋けんぴや芋チップ、スイートポテト、冷やし焼き芋などを手づくりしています。
館山のお土産の顔として、地元の人にとっても欠かせない存在になりたいと公式サイトで書いているお店です。この記事では、芋・金之助の基本情報、さつまいもと手づくりへのこだわり、商品と値段、送料と届け方、お店、選び方を、公式サイトの情報をもとに紹介します。
芋・金之助の基本情報
| 店名 | 芋・金之助 |
|---|---|
| 販売事業者 | 株式会社たんぽぽファーム |
| 代表者 | 末本和哉 |
| お店 | 千葉県館山市湊29 |
| 営業時間 | 平日10時〜17時、土日祝10時〜18時 |
| 使うさつまいも | 千葉県産。紅あずま、紅はるか、シルクスイートなど |
| 公式サイト | https://kinnosuke.shop/ |
表の内容は、2026年11月7日に公式オンラインショップの「芋・金之助について」と特定商取引法に基づく表記で確かめたものです。特定商取引法に基づく表記には、南房総市沓見の所在地も書かれていました。
参考:芋・金之助について|芋・金之助 公式オンラインショップ
参考:特定商取引法に基づく表記|芋・金之助 公式オンラインショップ
さつまいもと手づくりへのこだわり
農薬を使わない南房総のさつまいも
金之助の商品には、農薬を使わずに千葉県南房総の自然で育てたさつまいもを使っています。紅あずま、紅はるか、シルクスイートなど、さつまいもの品種ごとの特長を生かして商品を開発していると紹介されています。
合言葉は「みんなに食べて欲しいから。」です。千葉県産のさつまいもと、こだわった原材料を、添加物を使わずに仕上げることを大切にしています。
毎日6時間かける手づくり
口に入るものは体をつくる大切なものという考えから、金之助は手づくりと手作業にこだわっています。芋けんぴや芋チップのスライスは、一つずつ手で見て、形のよくないものをよけるのが金之助のやり方です。
スイートポテトは、クリームをつくったり、芋をくり抜いたりと、素材をそのまま生かすために毎日6時間かけて手づくりしているそうです。さつまいもの皮の上に特製のスイートポテトをのせて、丁寧に焼き上げています。
参考:芋・金之助について|芋・金之助 公式オンラインショップ
主な商品と値段
| 商品 | 中身 | 値段(税込) |
|---|---|---|
| 芋けんぴ(プレーン) | 紅あずまの芋けんぴ(小65g・大140g) | 390円〜760円 |
| 芋けんぴ(雪塩) | 塩味の芋けんぴ | 390円 |
| 芋チップ(プレーン) | さつまいものチップス | 390円 |
| スイートポテト(箱入り)5個 | 皮の上にのせて焼いたスイートポテト | 2,700円 |
| 冷やし焼き芋 1kg | 焼いて冷やし、熟成させた焼き芋(冷凍) | 2,300円 |
| どら芋ん | アイスどら焼き(冷凍) | 650円 |
| 干し芋 丸干し | さつまいもを丸ごと干した干し芋 | 1,620円 |
| 芋けんぴ・チップ箱詰(小) | 芋けんぴとチップの詰め合わせ | 1,540円 |
値段は、2026年11月7日に公式オンラインショップの商品ページで確かめたものです。芋けんぴや芋チップは、黒糖・ごま・雪塩・コンソメなど味がいくつもあり、食べ比べのギフトもあります。
芋けんぴと冷やし焼き芋
芋けんぴは新しい芋を使って製法を新しくした品で、カリッとした食感を大切にしながらも、幅広い年齢の人が食べやすいよう適度な歯ごたえを残しています。甘すぎないオリジナルの蜜をからめていて、常温で4か月もつのも手土産に向いた点です。
冷やし焼き芋は、さつまいもと焼き方、熟成にこだわった焼き芋を冷やして、さらに熟成させたものです。皮にも栄養があるため余すことなく食べられ、おやつにもおかずにも使えると紹介されています。冷凍で3か月もちます。
どら芋ん
どら芋んは、金之助オリジナルのアイスどら焼きです。しっとりしたどら焼きの生地に、粒あんと塩味のきいた芋あん、ホイップクリームと芋の甘露煮をはさんだ、ボリュームたっぷりのひんやりスイーツとして売られています。
このほか、お菓子づくりに使える「さつまいもペースト」(1kg・1,390円、冷凍で1年)や、冷凍のシュークリーム(大・495円)もあります。いろいろな品を一度に試したいときは、芋けんぴや芋チップを詰め合わせた「芋金食べ比べギフト」(2,710円)が選びやすい品です。
参考:芋けんぴ(プレーン)|芋・金之助 公式オンラインショップ
参考:冷やし焼き芋 1kg|芋・金之助 公式オンラインショップ
参考:どら芋ん|芋・金之助 公式オンラインショップ
送料と届け方
| 関東 | 通常配送1,100円、クール便1,375円 |
|---|---|
| 東北・信越・北陸・中部・関西・中国 | 通常配送1,320円、クール便1,595円 |
| 北海道・九州 | 通常配送1,430円、クール便1,705円 |
| 沖縄 | 通常配送3,146円、クール便3,421円(飛行機を使うため日数がかかる) |
| 発送 | 注文を確かめてから3営業日以内(前払いは入金を確かめてから) |
| 運送会社 | ヤマト運輸か佐川急便。時間の指定ができる |
表は、2026年11月7日に公式オンラインショップのよくある質問と特定商取引法に基づく表記で確かめた内容です。常温・冷蔵・冷凍の品はなるべくまとめて梱包され、たとえば冷やし焼き芋(冷凍)と芋けんぴを一緒に頼むと、クール便で届きます。
スイートポテトは冷凍便で届き、冷蔵庫で解凍して冷蔵で保管すれば2週間もつという案内です。贈り物には熨斗や無料のラッピング、30文字までのメッセージカードを付けられる品もあります。
参考:よくある質問|芋・金之助 公式オンラインショップ
お店
| 芋・金之助 | 千葉県館山市湊29。平日10時〜17時、土日祝10時〜18時 |
|---|
お店の情報は、2026年11月7日に公式オンラインショップで確かめたものです。房総半島の南の館山で、地元のお土産として親しまれることを目指しています。
館山や南房総へ出かけたときは、お店でさつまいものお菓子を選ぶのも楽しみのひとつです。オンラインショップでは、芋けんぴのような常温の品から、冷凍の焼き芋やスイーツまで取り寄せられます。
選び方のポイント
| 場面 | 選びやすいもの | 確かめたいこと |
|---|---|---|
| ちょっとしたお礼 | 芋けんぴ(小)、芋チップ | 味の種類 |
| 手土産・ギフト | スイートポテト(箱入り)、芋金食べ比べギフト | のしやラッピング |
| 家のおやつに | 冷やし焼き芋、干し芋 | 冷凍庫の空き |
| 夏のひんやりおやつに | どら芋ん | 冷凍で届くこと |
表は、公式オンラインショップの品ぞろえと案内をもとにした目安です。相手の好みや人数によって合う品は変わるので、ひとつの考え方として使ってください。
芋けんぴは小(65g)と大(140g)の2つの大きさがあり、芋けんぴや芋チップは1袋390円から選べるので、いくつかの味を少しずつ試すのにも向いています。焼き芋やスイートポテトは冷凍で長くもつので、食べたいときに少しずつ解凍できるのも便利です。



