祇園辻利とは｜1860年創業のお茶の老舗、茶寮都路里の歩みと抹茶のお菓子・お店

祇園辻利（ぎおんつじり）は、1860年に宇治で生まれ、いまは京都・祇園に本店を置くお茶の老舗です。お茶の葉や茶道具のほかに、抹茶を使ったお菓子やアイスもつくっていて、甘味の店「茶寮都路里（さりょうつじり）」の抹茶パフェでも知られています。

この記事では、祇園辻利の基本情報、宇治から台湾、祇園へと続いた歩み、パッケージと茶寮都路里のこだわり、通販のお菓子と値段、送料、お店、選び方を、公式サイトの情報をもとに紹介します。お茶の葉そのものではなく、抹茶のお菓子を中心にまとめました。

祇園辻利の基本情報

会社名	株式会社祇園辻利
創業	萬延元年（1860年）
設立	1949年（昭和24年）9月29日
代表者	代表取締役社長 三好正晃
資本金	2,000万円
従業員数	50名
本店	京都府京都市東山区祇園町南側573番地3
事業内容	お茶の小売、茶道具、抹茶菓子、冷菓（抹茶アイスクリームなど）、喫茶
ブランド	祇園辻利、茶寮都路里、ぶぶる
公式サイト	https://www.giontsujiri.co.jp/

表の内容は、2026年11月7日に公式サイトの会社情報で確かめたものです。2つ目の柱の「茶寮都路里」は、お茶を飲むだけでなく食べて楽しむ甘味の店として、1978年に生まれました。

参考：会社情報｜祇園辻利 公式サイト

宇治から台湾、そして祇園へ

1860年	初代・辻利右衛門と二代目・徳次郎が、宇治で創業（桜田門外の変があった年）
1899年	三代目・三好徳三郎が台湾に渡り、台北に「辻利茶舗」を開く
1948年	台湾から引き揚げたあと、京都・祇園に店を構える
1970年	三好通弘が五代目の社長になる
1978年	甘味の店「茶寮都路里」を開く
2005年	三好正晃が六代目の社長になる

年表には、公式サイトの「私たちの歴史」から、おもなできごとを抜き出しました。台湾の店では、宇治茶や烏龍茶を扱って台北の人々に親しまれたと紹介されています。

ゼロから始めた祇園の店

祇園に店を出したきっかけは、四代目・三好正雄の夫人の喜久さんの「八坂神社のお膝元、多くの人が行き交うこの街で商いをしたい」という思いだったそうです。花街の祇園になじみのお客さんが一軒もない、まさにゼロからの出発でした。

茶寮都路里の名前の由来

茶寮都路里は、手軽にお茶を楽しめる「お茶飲み道場」を前身に、舞妓さんたちの間で評判になって生まれた店です。名前は「辻利」の読みに、京の都の「都」、四条大路の「路」、茶の里である宇治の「里」をあてたものです。

公式サイトでは、祇園辻利が祇園で店を開いて70年、茶寮都路里が40年を迎えたと紹介しています。2006年には茶寮都路里の二代目社長に三好登美子が就き、新しい商品やメニューの開発も進められてきました。

参考：私たちの歴史｜祇園辻利 公式サイト

パッケージと茶寮都路里のこだわり

箱に見えて一枚の包み紙

祇園辻利のパッケージの特徴は、日本の伝統の遊びである「折り紙」の技です。ひと目では箱のように見えて、じつは折りを重ねた一枚の包み紙で、開くときのひとときも楽しんでほしいという願いが込められています。

エコの考え方から、ふだんは包装紙を使わず、化粧箱そのものを「包装」として届ける決まりです。お店では、お茶の成り立ちや抹茶の石臼挽き体験、急須の使い方などを学べるお茶体験講座も開いています。

あんこ・白玉・抹茶ゼリー・抹茶アイス

茶寮都路里がこだわるのは、パフェに使う素材のひとつひとつです。小豆には厳選した希少な大納言を使い、パフェに合うやわらかさととろみ、糖度を追い求めてきたと説明されています。

抹茶ゼリーは抹茶の風味を損なわないよう細かな火加減で仕上げ、抹茶アイスは抹茶の風味がいちばん感じられる配合でつくっています。一番人気の「特選都路里パフェ」は、抹茶とバニラのアイス、白玉、抹茶ゼリー、小豆などを一度に楽しめる一品です。

参考：祇園辻利のこだわり｜祇園辻利 公式サイト

参考：茶寮都路里の美味しさ｜祇園辻利 公式サイト

公式オンラインショップの主なお菓子と値段

商品	届け方	値段（税込）
つじりの里（21本入り）	常温	1,296円
がとーぶぶ 6個箱入り（抹茶・ほうじ茶フィナンシェ）	常温	2,052円
抹茶カステラ 5カット	常温	1,695円
抹茶バターサンドラムレーズン 5個入	常温	1,944円
抹茶あめ 40g	常温	324円
抹茶生だいふく 6個入	冷凍	2,300円
抹茶テリーヌプレミアム	冷凍	5,940円
Petitパフェ 4個入（送料無料）	冷凍	4,968円

値段は、2026年11月7日に公式オンラインショップの商品ページで確かめたものです。秋の栗のフィナンシェなど、季節を区切って売る品もあります。

つじりの里とがとーぶぶ

つじりの里は、濃厚な石臼挽きの抹茶クリームを、薄く焼いたロールせんべいで包んだお菓子で、「祇園辻利人気No.1の抹茶菓子」と紹介されています。21本入りは自宅用にもなる徳用の大きさで、箱入りがよいときは8本入りや15本入りを選べるのも便利な点です。

がとーぶぶは、祇園辻利の抹茶とほうじ茶を使ったフィナンシェです。米粉と求肥を組み合わせた、もっちりした食感が特徴で、商品ページでは時代に合わせて新しい挑戦を続ける祇園辻利ならではの和洋折衷のお菓子と説明しています。

冷凍で届く抹茶生だいふくとPetitパフェ

抹茶生だいふくは、40年以上の歴史を持つ大福餅の製造所と組んで開発した品です。石臼で1時間にわずか40gしか挽けない宇治抹茶を、大福のために炊いた特製の抹茶あんと、とろける抹茶クリームの両方に使っています。

Petitパフェは、茶寮都路里のパフェを家で味わえるように生まれたお取り寄せのパフェです。抹茶には柚子、ほうじ茶にはオレンジピールを合わせ、味わいの対比と調和を楽しめるように仕立てています。

参考：つじりの里（21本入り）｜祇園辻利 公式オンラインショップ

参考：抹茶生だいふく 6個入｜祇園辻利 公式オンラインショップ

参考：Petitパフェ 4個入｜祇園辻利 公式オンラインショップ

送料と届け方

送料（ヤマト運輸の宅急便）	中部・近畿・中国など715円、関東・甲信越・四国・九州など825円、宮城・山形・福島935円、青森・秋田・岩手1,045円、沖縄1,265円、北海道1,485円
冷蔵・冷凍の品	送料に加えてクール便代220円がかかる
送料無料	1か所への届けが税込10,800円以上で無料（冷凍品はのぞく）。温度帯ごとの合計で計算する
届く日	最短3営業日。常温の品は注文の3営業日後から30日後までで日を指定できる
のし・包装	のし（掛け紙）は無料、包装は1商品55円。冷凍品は包装やのしができない品が多い
代金引換	手数料330円

表は、2026年11月7日に公式オンラインショップのご利用ガイドと「掛け紙・包装」のページ、商品ページで確かめた内容です。アイスなどドライアイスが必要な品は、北海道・青森県・秋田県・沖縄県などには送れないと案内されています。

冷凍の品は常温の品と一緒に送れないため、別の便での配送です。冷凍の品を贈るときは、解凍に時間がかかるため、食べる日の前日までに届くよう日にちを指定するのがおすすめと書かれています。

参考：ご利用ガイド｜祇園辻利 公式オンラインショップ

参考：掛け紙（のし）・包装｜祇園辻利 公式オンラインショップ

お店

祇園辻利	祇園本店、京都駅八条口店（新幹線改札口の近く）、大丸心斎橋店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店
茶寮都路里	祇園本店、京都伊勢丹店（6階）、高台寺店、大丸心斎橋店（本館8階）、大丸東京店（10階）
ぶぶる	「揉み茶」の味わいや香りを伝える、45年ぶりの新しいブランド

お店は、2026年11月7日に公式サイトの店舗のご案内で確かめたものです。祇園本店は「きれいさび」でデザインされた明るい店内で、多くの種類のお茶と抹茶菓子を扱っています。

京都駅八条口店は新幹線の改札口のすぐそばにあり、帰りぎわのお土産選びに便利です。大丸東京店の茶寮都路里は東京駅八重洲口に直結していて、銀座を見渡せる席でお茶のスイーツを味わえます。

参考：店舗のご案内｜祇園辻利 公式サイト

選び方のポイント

場面	選びやすいもの	確かめたいこと
京都のお土産・手土産	つじりの里（8本・15本の箱入り）、がとーぶぶ	箱入りかどうか、のし
職場や大人数へ	つじりの里 21本入り、抹茶バターサンドラムレーズン（個包装）	本数と賞味期限
抹茶好きの人へのお取り寄せ	抹茶テリーヌプレミアム、抹茶生だいふく	冷凍庫に入るか、届く日
家で茶寮の味を楽しみたい	Petitパフェ、アイスの詰め合わせ	送れる地域かどうか

表は、公式オンラインショップの品ぞろえと商品ページの案内をもとにした目安です。相手の好みや人数によって合う品は変わるので、ひとつの考え方として使ってください。

抹茶バターサンドラムレーズンにはお酒が入っているので、子どもやお酒に弱い人へ贈るときは避けたほうが安心です。つじりの里は到着時点で賞味期限が50日以上残るとされていて、日持ちを重視するときの候補になります。