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世界一まずいグミ|ハリボー ラクリッツ シュネッケン

2026 10/24
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お菓子・スイーツ図鑑
ドイツ菓子 グミ ハリボー シュネッケン サルミアッキ
2025年7月11日2026年10月24日
世界一まずいグミ|ハリボー ラクリッツ シュネッケン
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世界には驚くほど多様な美味しいお菓子がありますが、中には「まずい」と評判になり、かえって注目を集めるユニークなお菓子も存在します。ドイツの国民的お菓子メーカー「ハリボー」が手がける黒いグミ「シュネッケン」。甘草(ラクリッツ)が織りなす独特の苦味と香りがもたらす、一口でやみつき(?)になる体験談や、ドイツと日本の味覚の驚くべき違いを深掘り。罰ゲームやパーティーの話題にぴったりの「世界一まずいグミ」の魅力、そして北欧の強敵「サルミアッキ」との比較を通して、異文化の味覚の奥深さを探ります。

目次

ハリボー ラクリッツ シュネッケンとは?

商品名HARIBO LAKRITZ SCHNECKEN(ハリボー ラクリッツ シュネッケン)
メーカーHARIBO(ハリボー)。1920年にドイツのボンで創業
名前の意味「ラクリッツ」=ドイツ語で甘草(リコリス)、「シュネッケン」=カタツムリ
形渦巻き状(カタツムリの殻のような見た目)
味の決め手甘草(リコリス)
日本での買い方輸入菓子を扱う店や通販サイト

このお菓子の正式名称は「ハリボー ラクリッツ シュネッケン (HARIBO LAKRITZ SCHNECKEN)」と言います。

「シュネッケン」とはドイツ語で「カタツムリ」を意味し、その名の通り、渦巻き状のユニークな形をしています。

まるでカタツムリの殻のように見えるため、この名前が付けられました。

食べる際は、この渦巻きを少しずつ伸ばしながら味わうというのも特徴です。

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シュネッケンはタイヤ味のグミ!?

このラクリッツ シュネッケンですが、日本では見た目・におい・味・食感、何を思ってか「タイヤ味」という衝撃的なニックネームで知られています。

真っ黒な色と渦巻きの形、硬めの食感から、多くの人がタイヤを連想するようです。

「まずさ」の秘密は「ラクリッツ」

シュネッケンの味の鍵を握るのは、主要成分である「ラクリッツ」です。

ラクリッツとは、甘草(リコリス)という植物の根から抽出される成分で、漢方薬の原料としても使われることがあります。

このラクリッツが持つ独特の苦味と香りが、シュネッケンの個性的な味を生み出しているのです。

見た目は真っ黒で、一般的なグミよりもかなり硬めの食感なので、見た目からもただものではない雰囲気が漂っています。

シュネッケンを食べた人の感想

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見た目真っ黒、タイヤのような渦巻き
におい漢方薬のような独特な香り
味最初はほんのり甘く、噛むほどに苦味が増す
食感硬くて弾力があり、噛みごたえが強い
日本での通称タイヤ味のグミ

実際にシュネッケンを試した人々の感想は、まさに衝撃的の一言に尽きます。

ある体験者は「最初の一口は大丈夫だったが、噛み続けるうちに何とも言えない苦味や漢方のような味が押し寄せてきて、結局一口で断念した」と語っています。

特に注目したいのは、食べ方による味の変化です。

多くの人が食べ始めに「あれ、そんなに悪くないかも」と感じるものの、噛み続けるうちに強烈な苦味や独特の味が口いっぱいに広がるという体験談が多数報告されています。

時間差で襲いかかる味わいの変化が、シュネッケンの特徴の一つと言えるでしょう。

多くの日本人にとって、シュネッケンは「人生で最上級にまずいお菓子」や「まずいを通り越してヤバさを感じる」レベルの衝撃的な味として認識されています。

ドイツと日本の味覚の違い

しかし、驚くべきことに、シュネッケンの本場であるドイツ人にとっては、全く異なる認識を持っています。

ドイツ人の友人からは「普通に美味しいし、なんで美味しくないの?子供のころから食べているし、老若男女問わず好きな人も多い」という声が聞かれるほど、現地ではごく一般的な味として受け入れられています。

ドイツにはシュネッケン以外にもさまざまな種類のラクリッツ味のハリボー商品があり、基本的に黒いグミや飴はラクリッツの可能性が高いです。

これらはドイツの伝統的な味覚文化の一部として、現地の人々には馴染み深い味なのです。

ハリボー社のラクリッツ製品

HARIBOは、1920年12月にハンス・リーゲルがドイツのボンで創業したお菓子メーカーで、2020年に100周年を迎えました。社名は、創業者の名前と町の名前(HAns RIegel BOnn)から付けられています。1925年にはリコリス(ラクリッツ)製品の生産を始め、渦巻き形の「リコリスホイール」は同社の代表的な商品の一つになっています。

参考:HARIBOの歴史|HARIBO

通常のグミは世界中で大人気ですが、このラクリッツ味のシリーズは、特に日本人には受け入れられにくい傾向にあります。

ドイツでは手頃な価格で購入できますが、日本では輸入コストや需要の関係で価格が高めに設定されています。

日本では、輸入菓子を扱う店や通販サイトで手に入ります。

一人で一袋全て食べ切るのは至難の業なので、友人数人とシェアして試してみるのがおすすめです。

中には「半分も食べられずにこっそり捨ててしまった」という体験談もあるほどですから…。

罰ゲームやパーティーのネタとしておすすめ

シュネッケンは、真剣に美味しいお菓子として楽しむというよりは、罰ゲームやパーティーのネタとして活用されることが多いようです。

その衝撃的な味を体験として楽しんだり、話のネタとして盛り上がったりするユニークな商品と言えるでしょう。

味の衝撃を共有することで生まれる、コミュニケーションの一つの形とも言えます。

もう一つの「世界一まずいお菓子」:サルミアッキ

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項目シュネッケンサルミアッキ
製造地域ドイツフィンランドなど北欧5カ国
主成分ラクリッツ(甘草)リコリス + 塩化アンモニウム
味の特徴苦味・漢方風・タイヤ風味強烈な塩味とアンモニア臭
見た目渦巻き状・真っ黒小粒の黒い飴
評価され方ドイツでは定番・日本では罰ゲーム北欧では人気・他国では敬遠されがち

「世界一まずいお菓子」として注目されているのは、シュネッケンだけではありません。

もう一つ有名なのが、北欧の伝統的なお菓子「サルミアッキ」です。

サルミアッキは、塩化アンモニウムとリコリス(甘草の一種)を原料とした黒い小粒の飴で、強い塩味とアンモニア臭が特徴。

北欧5カ国では子供から大人まで親しまれる伝統的なお菓子ですが、北欧以外の地域ではその独特な味のため敬遠されがちです。

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シュネッケンとサルミアッキの共通点

シュネッケンとサルミアッキは、どちらも現地では愛されている伝統的な味でありながら、他の地域の人々にとっては理解しがたい味として認識されている、という共通点があります。これは、食文化の違いが味覚の認識に与える影響の大きさを示す、非常に見逃せない事例です。

これらの商品は、真剣に「美味しいお菓子」として楽しむものではなく、その独特な味を体験として楽しんだり、話のネタとして活用したりする用途で親しまれています。

異文化の味覚に触れることで、自分たちの味覚の基準を再認識したり、食文化の多様性を理解する機会にもなっているのかもしれません。世界にはさまざまな味覚の文化があり、それぞれが長い歴史の中で培われてきた背景を持っていることを、これらの商品は教えてくれているのです。

あわせて読みたい
タイヤの味がするグミ|ハリボー ラクリッツ シュネッケン

まとめ

「世界一まずいグミ」として日本で異彩を放つハリボーの「シュネッケン」は、その衝撃的な「タイヤ味」で多くの人々を魅了(?)しています。

甘草由来の「ラクリッツ」がもたらす独特の苦味と香りは、日本人にとっては罰ゲームレベルの体験となる一方で、本場ドイツでは老若男女に愛される日常的なお菓子です。

この味覚の大きなギャップは、子どものころから食べ慣れているかどうかという、食文化の違いによるところが大きいと考えられます。

シュネッケンや北欧の「サルミアッキ」といった、現地の愛され菓子が他国で「まずい」と評される現象は、食文化の多様性と奥深さを私たちに教えてくれます。

これらのユニークなグミは、単に味を「楽しむ」だけでなく、友人との話題作りや、異文化理解のきっかけとしても、私たちに新たな体験を提供してくれるでしょう。

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お菓子・食品関連業界の事業会社にて新規事業の立ち上げに携わる、お菓子業界の現役従事者です。Webコンテンツ制作・SEO対策・販促物制作・営業活動・食品展示会の出展準備と運営など、業界の事業活動を実務として日々経験しています。

【これまでの経歴】
大学卒業後、外食産業にて店舗運営に従事し、調理・接客・スタッフマネジメント・売上管理など、現場運営の基礎を積みました。その後Web業界へ転身し、SEOコンサルティング会社にてWebライティング・編集・進行管理に携わったのち、美容・健康分野のWebマーケティングを担当。検索意図の読み解きからコンテンツ設計・データ改善までを一貫して経験してきました。
現在はお菓子・食品関連業界に身を置き、新規事業の立ち上げに参画した他、Web制作・SEO記事執筆・販促カタログ制作・営業支援・食品展示会への出展準備と運営など、お菓子・食品業界の事業活動を多面的に経験しています。

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