シーキューブ（C3）とは｜ティラミスのブランドの歩みと焼きティラミス・お店

シーキューブ（C³）は、1987年に生まれた洋菓子のブランドで、看板商品はティラミスです。ブランド名は、ティラミスに欠かせないコーヒー（Coffee）、チーズ（Cheese）、カカオ（Cacao）の3つの「C」からとられています。

運営しているのは、芦屋の「アンリ・シャルパンティエ」で知られるシュゼットグループです。この記事では、シーキューブの基本情報、レストランカフェから始まった歩み、素材と酪農への取り組み、通販の商品と値段、送料、お店、選び方を、公式サイトの情報をもとに紹介します。

シーキューブの基本情報

ブランド名	C³（シーキューブ）
誕生	1987年（宝塚西武店に初めて出店。このお店は現在は閉店）
名前の由来	コーヒー（Coffee）、チーズ（Cheese）、カカオ（Cacao）の3つのC
運営会社	株式会社シュゼット・ホールディングス（シュゼットグループ）
代表者	代表取締役社長 蟻田剛毅
本社	兵庫県西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館
店舗数	44店舗（2026年10月1日現在）
事業	百貨店や駅のお店、通信販売、駅や空港のお土産店への卸売
公式サイト	https://ccc-c3.jp/

表の内容は、2026年11月7日にシュゼットグループの企業情報と、シーキューブの公式サイトで確かめたものです。グループ全体の従業員数は465名（2026年4月1日現在）と公表されています。

シュゼットグループには、1969年に芦屋で生まれた「アンリ・シャルパンティエ」、ミルクレープ専門店の「カサネオ」、クリームパンが人気の「バックハウスイリエ」もあります。社名の「シュゼット」は、創業者が魅せられたデザート「クレープ・シュゼット」に由来するものです。

参考：企業情報｜シュゼットグループ

参考：C³（シーキューブ）｜シュゼットグループ

レストランカフェから始まった歩み

1969年	株式会社アンリ・シャルパンティエを設立し、兵庫県芦屋市に1号店を開く
1975年	アンリ・シャルパンティエが百貨店に初めて出店し、フィナンシェを発売
1987年	新ブランド「C³（シーキューブ）」が宝塚西武店に初めて出店
2013年	会社名を株式会社シュゼットに変え、製造部門を株式会社スタジオ・シュゼットとして分ける
2015年	北海道・根釧地区の生乳を使った、就農支援の寄付商品を始める
2016年	株式会社シュゼット・ホールディングスを設立。酪農家の就農支援を始める
2019年	一般財団法人シュゼット財団を設立
2023年	クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで、グループの駒居崇宏さんが団長を務める日本チームが世界1位になる
2026年	焼きティラミスが、モンドセレクションの「クリスタル・プレステージ・トロフィー」を受ける

年表には、シュゼットグループの沿革とシーキューブの公式サイトから、シーキューブにかかわるできごとを中心に抜き出しました。

3つのCとティラミス

シーキューブは、1987年に本格派のレストランカフェとして開いたのが始まりです。日本人が好きなコーヒー、カカオ、チーズの素材を生かしたフードやデザートを出し、3つの素材をすべて使ったティラミスが代表作になりました。

カフェから百貨店のスイーツへと形を変えたいまも、ティラミスと焼きティラミスが品ぞろえの中心です。マスカルポーネには北海道の根室・釧路地区の生乳を使い、エスプレッソは世界中から取り寄せたコーヒー豆を毎日自社で挽いて淹れていると紹介されています。

酪農をアシストする取り組み

シーキューブのお菓子に欠かせない乳製品の産地では、酪農家の戸数が年々減り続けているのが現実です。そこでシーキューブは、2015年に根釧地区の生乳を使った寄付商品を始め、2016年からは酪農家の就農や酪農の維持を支える活動に取り組んでいます。

2016年から2019年にはJA浜中町を通じて新しく酪農を始める人に仔牛を贈り、2020年からは子牛を温めるヒーターや搾乳機など、現場で必要な道具を届けてきました。公式サイトでは、2025年でこの支援が9回目になったと報告しています。

ブランドのコンセプトでは、このほかに、東京で長く愛された味を使った東京土産「東京百年物語」で街を応援することや、贈り物を通して人が集まる場を応援することも掲げています。

参考：沿革｜シュゼットグループ

参考：ブランドメッセージ｜シーキューブ公式サイト

参考：コンセプト｜シーキューブ公式サイト

参考：ティラミスの美味しさの秘密｜シーキューブ公式サイト

公式オンラインショップの主な商品と値段

商品	届け方	値段（税込）
焼きティラミス 2個入	常温	432円
焼きティラミス 8個入	常温	1,512円
焼きティラミス ショコラ 6個入	常温	1,404円
ベリーウィッチ 5個入	常温	1,296円
サクッチ・ホロッチ 3種12個入	常温	1,296円
冷凍ティラミス	冷凍	2,160円
C3 TIRAMISU 瓶セット（プレーン・いちご各1個）	冷凍	1,620円
北海道とろとろチーズタルト	冷凍	3,240円

値段は、2026年11月7日に洋菓子シュゼットの通販サイトで確かめたものです。冬の限定品や大きな詰め合わせもあり、時期によって品ぞろえが変わります。

焼きティラミス

焼きティラミスは、創業のころから親しまれてきたティラミスの味わいを焼き菓子にしたものです。根室・釧路地区の生乳を使ったマスカルポーネをたっぷり使い、焼き上げた生地にコーヒーシロップを専用の機械でじっくり染み込ませています。

レシピは、2023年のクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで日本チームを優勝に導いたシェフによる特製です。モンドセレクションでは2017年度から10年続けて金賞を受け、2026年度には10年連続の受賞者だけに贈られるトロフィーを受けました。ベルギーのITI（国際味覚審査機構）でも、9年続けて一つ星を受けています。

冷凍で届くティラミスとケーキ

冷凍ティラミスは、近くにお店がない人にも代表商品のティラミスを届けたいという思いから生まれた品です。冷蔵庫で約10時間かけて解凍し、解凍してから24時間以内に食べるよう案内されています。

C3 TIRAMISUは、ティラミスを瓶に入れたスタイルで、プレーンはマルサラ酒が香るエスプレッソシロップを染み込ませたショコラビスキュイと、ふんわりしたティラミスクリームを合わせています。北海道とろとろチーズタルトは、切ると中からチーズがとろりと流れ出るように焼き加減を整えたタルトです。

ベリーウィッチとサクッチ・ホロッチ

ベリーウィッチは、サクサクのサブレでホワイトチョコレートを使ったバニラクリームをはさみ、ストロベリー、クランベリー、ブルーベリーの3種のベリーを飾った焼き菓子です。かわいらしい見た目にするため、ベリーは機械ではなく手作業でのせていると説明されています。

サクッチ・ホロッチは、ミルク・チョコ・いちごの3つの味がある小さな焼き菓子で、3種12個入なら各4個ずつ入っています。この品には包装やのし紙、リボンが付けられないので、贈り物にするときは確かめておくと安心です。

参考：焼きティラミス 8個入｜洋菓子シュゼットの通販サイト

参考：冷凍ティラミス｜洋菓子シュゼットの通販サイト

参考：ベリーウィッチ 5個入｜洋菓子シュゼットの通販サイト

参考：C³（シーキューブ）｜シュゼットグループ

送料と受け取り方

焼き菓子（常温）	届け先1件につき税込6,480円以上で送料無料。未満は全国一律800円
冷凍ケーキ	届け先1件につき税込10,800円以上で送料無料。未満は全国一律1,020円（送料800円とクール便代220円）
冷凍の品の届き方	ほかの商品とは別の便で届く
届く日	焼きティラミスなどは午前8時までの注文で最短1日後、冷凍ティラミスは注文日から最短4日後
店舗受取	通販サイトで「【店舗受取】」と付いた品を注文し、お店で受け取れる（会員登録が必要）
運送会社	ゆうパックかヤマト運輸（選べない）

表は、2026年11月7日に通販サイトの「商品のお届けについて」と「店舗受取について」、商品ページで確かめた内容です。冷凍のティラミスやタルトは、12月1日から25日までは届けを休むと商品ページに書かれていました。

冷凍の品には包装やのし紙、メッセージカード、手提げ袋が付けられず、代金引換も使えません。のしや手提げ袋が必要な贈り物には、常温の焼き菓子を選ぶのが確実です。

参考：商品のお届けについて｜洋菓子シュゼットの通販サイト

参考：店舗受取について｜洋菓子シュゼットの通販サイト

お店

関東	C3 TIRAMISÙ 東京ギフトパレット店（東京駅八重洲北口）、エキュート日暮里店、エキュート大宮店、池袋東武店、京王百貨店新宿店、アトレ吉祥寺店など
中部	ジェイアール名古屋タカシマヤ店、名古屋三越店、静岡伊勢丹店など
近畿	阪神梅田店、梅田阪急店、ジェイアール京都伊勢丹店、神戸大丸店、西宮阪急店など
ほかの地域	西武秋田店、うすい百貨店（郡山）、そごう広島店、博多阪急店、大分トキハ店、鹿児島山形屋店など

お店は、2026年11月7日に公式サイトの店舗一覧で確かめたものから、おもなものをまとめました。一覧には、焼き菓子だけを扱うお店と、生菓子も扱うお店の区別が「焼」「生」の印で示されています。

駅の構内や駅に近い商業施設に多く出しているのも、シーキューブの特徴です。生のティラミスを買いたいときは、生菓子を扱うお店かどうかを先に確かめておくとむだ足になりません。

参考：店舗一覧｜シーキューブ公式サイト

選び方のポイント

場面	選びやすいもの	確かめたいこと
職場へのお土産	焼きティラミスの個数の多い箱、サクッチ・ホロッチ	個数と賞味期限
ちょっとしたお礼	焼きティラミス2個入・4個入、ベリーウィッチ3個入	値段と包装
誕生日やお祝い	冷凍ティラミス、北海道とろとろチーズタルト	届く日と解凍の時間
近くのお店で受け取りたい	「【店舗受取】」と付いた品	受け取れるお店

表は、通販サイトの品ぞろえと商品ページの案内をもとにした目安です。相手の好みや人数によって合う品は変わるので、ひとつの考え方として使ってください。

焼きティラミスやベリーウィッチは、発送日の時点で賞味期限まで35日以上ある品が届くと書かれています。渡す日まで少し間があるときにも選びやすく、2個入から18個入まで箱の大きさを選べるのも便利です。